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Vol.221|旅行嘚吧嘚:沈是沈阳的沈,阳是沈阳的阳|嘉宾:孟庆延

2025/3/14
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东腔西调

AI Deep Dive AI Chapters Transcript
People
何必
北京大学历史学博士,「东腔西调」播客主播,专注于中国各地旅行和文化传播。
孟庆延
中国政法大学社会学院教授,博士生导师,专注于社会学理论和现代社会问题研究。
Topics
孟庆延:这次沈阳之旅,我不仅参观了期待已久的辽宁博物馆《洛神赋图》展,更被沈阳独特的城市氛围和令人惊艳的美食深深吸引。沈阳的商业街,人流众多,充满烟火气,让我仿佛回到了十多年前的天津,那种活力与舒适感令人难忘。而沈阳的美食更是让我大开眼界,从独特的药材冰淇淋到令人垂涎欲滴的牛肉段、喷醋鸡架、东北蒸饺,每一样都让我印象深刻,甚至让我计划下次再去沈阳,开启‘美食小店清除计划’。 在辽宁博物馆,我不仅欣赏了《洛神赋图》,更被一对东北夫妇在展厅里的对话所吸引,他们的对话幽默风趣,像一场东北小品,让我体会到了东北人的幽默和生活情趣。辽博的基本陈列也让我对辽宁的历史有了更深入的了解,它以清晰的脉络讲述了辽宁的历史,展现了沈阳成为辽宁中心的近代过程,让我对博物馆学背后蕴含的历史学和政治学有了新的认识。 大帅府和沈阳故宫也给我留下了深刻的印象,虽然大帅府的展览内容略显不足,但建筑本身和历史背景依然吸引人。而沈阳故宫则更像一个大型的院子,建筑规格不高,但其独特的建筑格局和历史氛围依然令人回味。 总的来说,沈阳是一个充满活力、烟火气十足的城市,它既有历史的厚重感,也有现代的时尚气息,是一个值得细细品味的城市。 何必:作为辽宁人,我认为沈阳是辽宁的北京,大连是辽宁的上海。沈阳包容性更强,吸引各阶层的人,而大连更吸引高学历高技能的人才。东北的饮食文化在90年代末2000年初的阵痛期后转型,小吃百花齐放,最终形成了独特的品牌和产业。沈阳的美食也确实值得称赞,从各种小吃到连锁盒饭,都体现了东北饮食文化的特色和活力。 关于博物馆,我认为辽宁博物馆是一个非常棒的博物馆,新馆很大,展品丰富,但逛完后会感到非常疲惫。我建议博物馆可以考虑将展品分批次展出,以提高观众的体验。 关于名人故居,我认为应该改进展览方式,更好地讲述历史故事,以增强观众的代入感和参与感。

Deep Dive

Chapters
天津人孟老师春节期间造访沈阳,短短三天两夜的行程,却让他对这座城市有了独特的感受。沈阳的商业街、胡同小吃,让他仿佛回到了10-15年前的天津,充满了烟火气和活力。
  • 孟老师将沈阳比作10-15年前的天津
  • 沈阳商业街人流量大,拥有众多品牌
  • 沈阳充满烟火气和活力

Shownotes Transcript

站在沈阳看东北,站在东北看沈阳。 今年春节前,孟老师安排了一趟三天两夜的沈阳之旅。尽管在东北人主播何必的眼中,“沈阳是我们辽宁的北京”,但对于天津人孟老师来说,“沈阳更像是我青年记忆中的天津”。 在逛的方面,孟老师一开始冲着辽宁博物馆《洛神赋图》画展慕名而去,但最后给他留下最深刻印象的,却是一场东北小品式的路人对话,以及辽博基本陈列对辽宁历史的讲述方式。在吃的方面,孟老师在尝遍东北菜/东北盒饭、居民区烧烤、喷醋鸡架、沈阳蒸饺后,直接立下Flag:再来沈阳,只吃不玩,开启“美食小店清除计划”。 沈阳最大的特色是什么?为什么说大帅府和沈阳故宫“有点难评”?东北人有多幽默,沈阳美食有多好吃?欢迎和孟老师一起重温这趟沈阳之旅。 【本期对谈】 主播:何必(北京大学历史学博士) 嘉宾:孟庆延(中国政法大学社会学院教授) 【收听指南】 01:20 三天两晚的沈阳之旅 03:57 何必(阜新人)视角:“沈阳是我们辽宁的北京,大连是我们辽宁的上海。” 06:40 《铁西区》之后的转型:东北小吃 09:20 孟老师(天津人)视角:“到了沈阳,我觉得好像到了10-15年前的天津。” 12:14 来点小吃震撼:中药冰淇淋 15:05 辽博趣闻:洛神赋展厅的小品对话

  • 辽宁博物馆-洛神赋图(局部)- 19:58 博物馆学的背后是历史学和政治学 23:26 孩子几岁开始逛博物馆比较合适? 26:00 辽宁博物馆,整体主打一个“大” 30:09 大帅府: 令人“难评”的名人故居 37:34 沈阳大帅府和天津少帅府的对比 40:00 到了沈阳故宫,以为是到了横店 43:04 沈阳故宫像大院,建筑规格并不高 46:44 怎么会有道东北菜叫“红绿灯”呢!

  • 本地菜馆的菜单 - 51:19 东北的烧烤早就已经next level 58:20 沈阳的连锁东北盒饭,24h营业 59:42 未打卡项目:早市、洗浴与二人转 01:02:57 喷醋鸡架好吃!东北蒸饺好吃! 01:06:04 一个不知道什么时候可以成行的线下活动预告——跟着东腔西调,去烧烤店看表演,去洗浴中心读书~ 【相关往期】 Vol.186|洛阳奇幻之旅:电驴友好、碳水天堂,但时空穿梭|嘉宾:孟庆延 Vol.197|旅行嘚吧嘚:坐上了火车去拉萨,吃着火锅看布达拉|嘉宾:孟庆延 Vol.207|旅行嘚吧嘚:山河四省,自古太行天下险|嘉宾:孟庆延 Vol.201|旅行嘚吧嘚:黑龙江,哈尔滨与横道河子的反差萌|嘉宾:孟庆延 Vol.214|旅行嘚吧嘚:南疆,一场穿越自然与历史的梦幻之旅|嘉宾:孟庆延 【本期推荐】 01 图书推荐:孟庆延《谁的问题:现代社会的非标准答案》 02 图书推荐:以“元问题”为方法,通过不同学科的宝贵经验,回应人类永恒问题。“成为更理性的人”丛书是大观学者团体的一次新颖而具有突破性的通识教育探索尝试。这套书系集结了施展、翟志勇、孟庆延、张新刚、方钦五位学者,带着对现实问题的关怀,从历史学、法学、社会学、哲学、经济学等不同学科视角出发,帮助读者打开视野,更新知识,提升思维的品质,让读者在风云变幻的时代中确立自己清醒的认知和判断。 03 节目推荐:《福报or惩罚:做复杂世界里的明白人 | 孟庆延讲书 | 韦伯 | 福柯 | 涂尔干 | 社会学、历史、哲学、宗教 | 理解自己 理解社会》) 【关于我们】 一样的世界,不一样的思考。「东腔西调」是一档由大观天下志制作播出的轻文化播客,每周五更新,不定期加更,感谢你的收听。你可以在喜马拉雅、小宇宙、网易云音乐、QQ音乐、苹果播客、36氪、三联中读等各平台关注我们。欢迎多多留言评论,我们真诚感谢所有反馈,同时也期待更多脑洞。 公众号:东腔西调 听友群:添加小助手eidos000(备注「播客」) 商务合作:[email protected]