Ep028｜大厂高管化身新农人，像卖咖啡豆一样卖大米
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我的转变是来自于什么呢它会让你对于过程和结果的预期会更加自然你真正像一个农人一样对过程和结果你就深其自然它不是一种无为放纵这种它确实是这样你只要是当下的这个过程中你是很努力的

你是在努力生长的你管他明天是刮太风还是下大雨还是说你这个生长过程中在哪里开花在哪里发芽在哪里找叶子最终呈现果实我觉得它是一种这种感受人之的一个

农业的一个为核心的地方如果是指望着政策啊补贴啊我觉得它是可能存活下去从投资角度来讲的话我觉得它还是一个重投资的一个行业它属于实业也属于实业包括它的一些土地政策啊房屋政策啊它都是有一些跟城里边商业它是不一样的农文旅做得比较好的话我觉得它可能就是要损失一下规模

因为我一直觉得在农村适合做小而美的然后有深度的而不是做这种大而全的因为我觉得农村的基建和城市的基建肯定是不一样的所以我觉得应该是要做一些小的一些组合把以前大而全的东西把它做拆分拆分做垂直做更细化的然后经营我觉得可能会是一个

我跟 Sam 的认识是因为他上次剧了我的 offer 你要远远 20 年 21 年 21 年 21 年那时候我记得在疫情的时候彼时还是华柱集团喜悦那个品牌我不知道大家如果对华柱了解的话喜悦是华柱里面高端的品牌然后他是喜悦品牌上海区的区域总所以在我的认知里面应该是属于妥妥的

大厂高管螺丝钉大厂大螺丝钉所以那会已经有再重新开民宿了吗

主要是做农场为主先做的农场对先做农场所以农场弄了多久农场差不多是从 19 年的年底 10 月份左右过了十一 19 年的年底对当时是什么个契机去的崇敏那时候就很简单就是来上海我是 16 年来的上海然后 19 年带着同事去崇敏去团建就感觉整个环境特别好

然后呢给我感觉的这种上海它的这种反差感还是蛮大的就一边很忙碌很现代化很商业然后都很精英但另一边呢就是非常祥和自然的这种生态环境然后呢我觉得感受是比较深的就是它会让你觉得就是一下就放松下来了特别是城海公路那时候还没有那么的宽然后呢几个人四个人应该是开不是开了四辆车

因为我们差不多去了将近有 14 个人左右对然后呢开着私辆车就哎你追我赶就在上海公路上走就感觉整个它不像是上海对如果是我们比如说目的地是一些什么湖州啊浙江啊这些地方呢我们觉得就是会有一定的这个画像在但是呢

就因为是我们觉得这个地方还是在上海所以说就作为一个外地人反差特别大但是呢因为在上海工作了几年了所以说呢就在上海还有这么一块宝藏的地方所以说呢就感觉特别新奇因为我喜欢骑行

所以基本上那时候就有相当一段时间一到周末就卡上机型车去出门去骑行骑行过程中我就发现这边有很多的果蔬但是我们第一个项目是在港西镇港西那边因为它有 17 个果蔬合作社

物产也比较丰富所以说就想搞点什么果蔬啊自己摘自己种对新鲜有机然后呢也比较好所以说就所以开始弄农场是为了自己吃对就从人家大农场煮里边然后找了一个小的大盆对种一点自己喜欢的那种果蔬对

但那时候还在上海工作,你照顾得过来吗?这么多年一直是这个样子,所以我是一直是脚踏两只船,一边在外边打工学习,然后一边去做一些自己我觉得跟什么农旅文旅农文旅结合的,就是比较有自己感受的地方,我觉得那是一个比较具象的一个呈现。

成为有那么一段时间差不多也就有半年的时间其实我是间歇性的基本上每周末我基本上在上海这 116 年到现在呃每周末基本上都在崇明度过的对他就跟好像时间就沉淀在 20 年前那个地方态对然后呢我觉得崇明道府特别是比较出名的一个对啊对啊对啊上海市但是对一平年嘛对但是我理解是就你去玩或者去

去创业的感觉是不一样的我不知道大家其他人有没有创业其实状态是差不多的又爱又恨的一个状态对它整个过程我是觉得我很快时间就适应了虽然现在整个商业模式也不是特别好但是我觉得唯一在崇明这几年留给我的一个认知上的改变就是什么呢它会让你自己更鲜活

就是有这种鲜活的感觉因为你一直在这种过程中然后你又想去享受它然后又想去创造它同时还在这种快速的商业社会里面然后想实现一个比较激进的快速的一个商业的兑现那这个过程中来讲它就会给人家一种撕扯的感觉但这种状态呢就我的转变是来自于什么呢就来自于我是觉得它会让你更对于过程和结果的预期会更加自然

你真正像一个农人一样就是这个新农人其实以前不知道有这么一个身份叫新农人但后来我是觉得后来好像从抖音还是从哪儿他好像是专门还有这么一个社会上的身份叫新农人但是我很早之前我们去那儿就是以新农人身份对 这个角色自居的因为现在我还是持续这种状态就是有自己的工作

大厂的这个卢斯冰继续做着工作强动的也丝毫不低于之前对然后同时呢还有一时间和精力去构建自己的这种新农人身份这种角色它会让我觉得我觉得它是一个互相反哺然后这个认知会让我觉得就是要有一个农人的认知

对过程和结果呢你就深其自然它不是一种无为啊放纵啊他这种他确实是这样你只要是当下的这个过程中你是很努力的

你是在努力生长的你管他明天是刮太风还是下大雨还是说你这个生长过程中在哪里开花在哪里发芽在哪里长叶子最终呈现果实我觉得它是一种这种感受人知的一个这个更像你一开始去那边搞大棚的时候那个心态对是

后面怎么一做一大的后面我觉得还是你对这种生活方式你非常认可然后你非常坚持非常笃定不想让它摔坏下去或者是从商业上来讲让它去变成一个自己不认可的定义里边的失败然后你就会到处去想办法

这个想办法过程中呢你会慢慢去构建出来一个比较有机合理的以你自己内心也就是你的发心也好出心也好为核心的一个半径出来这个半径呢就是有不同的

液态组成但是它都属于是我觉得是广泛的农业的这种范畴所以第二步你们做了什么第二步就想本来就是做酒店投资酒店管理然后就想那就找一个青铜稻荷的合伙人我来搞我的农场你来搞你的民宿因为民宿是我们非常擅长

民宿呢因为它从大的住宿业里面的话它属于一个非常小众的但属于是非标的一个住宿类产品并且呢它最大的问题是因为我们从不管是现在华驻也好还是之前在什么香格里拉呀然后在雅高包括在万华这种集团其实民宿的它的标准化运作就是非常非常的

就是连锁化非常低在中国整个住宿业里面连锁化本人也低但是呢很多人做民宿呢想把它做成连锁化就从我的认知里边的话我觉得如果是民宿做成连锁化的话

它是一个非常背道而驰的一个商业语言因为民宿它就是它也不像丽江那种老板娘文化你有酒我有故事这种但是我觉得民宿恰恰是表现一个民宿这种主理人他自己审美认知然后包括服务的体验的这种特色然后关键是什么我觉得民宿从住宿业理来讲的话它对于农业或者是农村它像是一个外来产品

哦为什么对比如说农业农村它关联度最高的所有的政府类就是它的核心都是以农业为主但是呢住宿业呢它某种程度来讲它属于是剪上天花它更像是一个主本上嫁接上的一个嫁接板所以说它会受到很多因为我们做旅游知道嘛就是客流是关键

然后再加上它整个商圈景区的这种热度也是关键包括城市热度也是关键然后还有一点就是它投资不高被复制的可能性会比较大一些所以说我觉得如果是民宿角度来讲的话我觉得它还是需要跟主本就是农业做一些深度的一些关联

可能从政策上重视程度上我觉得更好的是能在农村去扎根这个我觉得是比较重要的因为农村的概念我对农村的概念是广义的它不是说这个叫这个村那个叫那个村因为我觉得山里的叫山村湖边的叫湖边的村然后虫鸣的叫虫鸣的村但是我觉得村它是一个

这是自然风景呈现的一个地方因为很多景区也是由不同的村组成的所以说我觉得从文旅的概念来讲我觉得村它不应该是一个行政单位而是更多的可能就是代表着一类这种一类空间的空间资源对所以你们的民宿怎么跟你们的农场有些什么结合当时

投資做這個業態的話最主要是為了讓農業這條線有一個平臺承載因為大家都知道就是現在在中國有另外一個酒店連鎖品牌叫雅篤對

然后他提倡的是什么的体验的东西可见的你就都都可以买带走对但是呢我觉得像民宿业态的话最直观的是你那吃的是不同的吃的是有地方特色的一定要重视这种人家说是种道地药材其实道地食材它是更好的因为它符合当地的风土人情文化饮食文化包括它不同的做法然后食材又是原产地食材所以说呢我觉得他

更容易跟农业发生一些联系和结合所以说我们就用线上去做引流然后线下我们去做一些会员群体然后民宿的复购率低但是农产品的复购率频次会高但是农产品会出现另外一个问题就是农产品的溢价它是不理性的

因为我觉得从农产品角度来讲我们可以讲到饮食的三个阶段其实我觉得饮食的三个状态的话就是从吃饱解决温饱问题然后到吃好就是商业快速发展工业化快速发展的时候大家对好的认知叫住好的房子奢侈的房子吃奢侈的食材稀缺的食材后来发现我们现在又进入了另外一个循环就是吃健康

所以说我觉得从饮食角度来讲我觉得健康它已经进入了这个阶段这个阶段里面所以说从农产品角度来讲的话那怎么是健康的食物大米什么样大米是健康的糙米和精米它中间怎么去平衡

那配押米哪些是谎言这些呢我觉得都是属于是大家要对农产品有一个健康的知识种子有这种知识种子呢才会变成一种消费行为从消费行为里边互益之后呢才会形成一个消费习惯那所以有了消费习惯呢我觉得起码它是支撑我们现在做农业商业的一个非常好的一个基础

你都哪学来的这些大米的东西大米自己学大米走了很多弯路我们想听弯路的其实我们做农场它是一个外行然后以前觉得找人会种就行我们负责承租土地但是后来发现其实它成本特别高然后你想保证产量

但是跟我认知的这种就是健康饮食它会出现一些问题就是你要玩命地去防复合肥尿素化肥保证它病虫害的防治营养然后不倒服然后还要去用大浆高科技产品去撒无数次的农药其实某种程度来讲它从种植过程中里面它就有很多高成本的地方

然后从到收割收割到碾出大米到包装这个环节它又有很多的程序每个程序其实我们都在采坑

所以说前三年吧我觉得从 20 年到 23 年基本上都是亏损的状态农场都是亏损那个是就是这个具体的金额这个是完全就是属于疫情然后呢我们跟政府当时这个合作的一些这个就是财务上的一些对付

兑现的一个时间的周期都已经受疫情影响所以说就可能变得就遥而无期但是遥而无期里边就是这时候你会盘算自己的时间成本资金成本然后怎么去做平衡政府是什么时候开始

就开始合作或者介入你的生意我觉得我们在崇明还是比较幸运就是理念上的事情就是我们在跟当地政府去做沟通的时候我们要做一个什么样的产品当然就过化得很清楚先做农场我们要学习少的投资然后呢但最终呢我会承诺你在你这些村子里面我们要建一个平台这个平台呢是由民宿这个产业行业具象来承载出来的

我們要通過這些民宿的客群然後更加知道這個地方的存在然後是做這種其實以現在話來講其實跟這種新制生產意識關聯就不一樣了我們要做高品質民宿同時也要做高品質農產品

然后是这样一个承诺承诺之后呢就等于是一直走到现在我就从今年 7 月份嘛才算是有一个结合的一个点就是可能说的那个像卖咖啡豆一样卖大米这个概念所以我们就做了一家卖大米的咖啡馆所以你有感觉到这几年就是政府对于农民与相关的产业的支持上就有什么变化吗

我觉得这个变化还是有的并且也比较明显因为现在农文里相关的话其实从住宿业来讲的话其实就是民宿民宿目前来讲的话我觉得它存在一个最大问题就是一个还是存量时代存量太多另外因为它是非标产品就是说每个人按照自己的理解

我们民宿发展你看从杨家乐到农家乐然后农家乐现在到这种民宿民宿到精品民宿对然后从精品民宿现在变成了一些由这种类似于黄河素季为代表的这种起坡啊 起下山啊这些顶奢顶奢出来的这些我觉得反正这些呢我觉得它这个不做评判我觉得它能提升这个民宿业态的这个这个行业标准

但是它是不是理性的或者资本在这个过程中起到什么样的作用这个我们不是特别清楚但是它对消费者来讲的话它是有一个能够还原它在城市里边有同样品质的一个生活环境我觉得这是非常好的一个点所以政府现在对于民宿的支持还

有但是不如之前因為崇明的民宿的話它中間有個階段叫花博會當時為了對花博會的一個大的預期承接是吧對 承接了世界花藝博覽會所以說因為一個崇明他可能在於接待這個事情上可能會有一些比較積極的一些展望所以說就導致很多其實民宿在那個時期

还有疫情前后包括现在也在陆陆续续应该有一些新的一些民宿高品质的民宿在出了但它的补贴政策包括支持力度的话我是觉得还是那句话就是农业的一个为核心的地方如果是指望着政策补贴我觉得它是很难存活下去的

从投资角度来讲的话我觉得它还是一个重投资的一个行业它属于实业也属于实业包括它的一些土地政策啊房屋政策啊它都是

有一些跟城里边商业它是不一样的因为之前我们跟携程的关联度还是蛮高的所以说我们就开始要做投资了准备先看一下拉下底我们就拿了一些后台数据就能看出来其实他那时候的 19 年 20 年其实刘会长给你知道那时候的崇明的民宿基本上它的价格在周末的价格基本上在 400 块到 600 块的比较

周中的话基本上 200 块到 400 块比较多其实你就可以想想其实那时候大部分的其实就是农家乐 plus 版农家乐的升级版对就那天电话里面我跟刘国长有聊到说其实崇明现在已经在去推一些民宿的标准了这个其实我们在安吉在摩根山我们聊的大家的痛点就是在于民宿没有标准

然后大家吐槽的也是因为就是你住的几十块钱的民宿跟我住的几千块钱的民宿他都叫民宿然后这个差别特别大所以我很想知道就是咱们崇明现在对于民宿怎么去品办对他是心机评定标准他不是那种就是他叫民宿他叫农家乐那是品牌标准其实这也是应该更像一个市场行为

政府的这种行业评定它基本上属于是跟星际饭店一样就是中国 1984 年开始做这个星际饭店评定标准它是从五星 四星 三星甚至还做过一段时间白进五星做试点但现在就造成一个问题就是在欧美国家所有的酒店都是没有星际只有这个品牌 Riskalden 我就代表 Riskalden 的文化然后 JW 是 JW 文化然后那 Packhia 就 Packhia

但是在中国当时为了保证自己的招商引资接待标准就做了一套五星级饭店平民标准省级的话是平四星和四星以下然后等于现在其实民宿的平民标准新的平民标准又把那些有图明套了对 做了个民宿版的又要开始套你们了其实这样的话其实会出现一个问题五星酒店在三线城市可能它的价格才 400 块钱

甚至在上海也是一些老牌的单体的五星级酒店挂五的它也是四五百块钱但是可能一家雅度在这个海滩在徐汇可能就要七八百块钱甚至是同一个品牌国际联号这种在不同的区域里面它也是有一个所以我觉得这是一个时代产物但是它继续存留多久

我觉得这个还是需要去画一个问号但是它唯一能够保证的是什么呢就是它是有一定的硬件的要求的所以说就会导致硬件你在入驻过程中它是都能够满足的它是保证一个客用的标准服务质量就没办法对 服务质量更没办法了就算是五星的国际联号的

服务是软的东西对这个还是跟文化有关系那么听起来其实我觉得从民的政府算是我觉得对一些农文旅的一些创新业态什么算是比较支持的对我觉得毕竟是

仅靠上海的做农业的一个大的区我觉得政府的开明度政策支持包括他们做事情的用心程度他要更好怎么 具体的一些体现在哪体现 我觉得主要是理念是对的大家愿意把这个事情从

为了整个不管是地方也好还是产业的这种提升优化也好我觉得他们相对来讲是不遗余力的去帮你去推这个事情他们会告诉你什么样的这个政策然后会找人专门给你来解读政策然后呢你的商业是商业政策是政策怎么去做结合然后呢包括具体到办证照的时候呢他会告诉你那个那个一些比较方便的一些地方对

很精准地去帮你去找对接人然后你就提交材料 签写材料我觉得是比较诚意满满的一个营商氛围你那个农场叫道 1968 对 道 1968 是有什么说法吗其实这个说法是因为新村乡是 1968 年知青维肯出来的

整個上海只有兩個鄉一個是橫沙鄉一個是新村鄉新村鄉它就是一個比較新的一個鄉級的鄉鎮級的行政單位所以它是 1968 年成立的有一段時期鄉鎮都在做文化小鎮

然后很多地方都在做农文旅项目做文旅项目对然后很多地方都有农场对都有农场然后所以就做了很多这种叫农村的一些基础建设偏文旅方向的基础建设但是现在其实不管是从现在碧山还是从湖州其实这些耳熟能详的这些景区热点下来之后其实会发现这些所谓的文化小镇其实都已经挺衰败的一个状态

破破烂烂然后我们呢就属于是就觉得这个地方离景区比较近离文化小镇比较近它符合我们做投资的硬件的这种条件然后另外呢它是整个上海最西北的一个乡镇距离是最远的差不多两个半小时

开车的话 120 公里左右嗯对开过去但是呢我觉得他相对来讲他因为比较远比较偏啊所以我们就把就是从农民旅的角度来讲农业就是农业做稻田然后文化呢我们

跟复旦有很深的联系我们和他的哲学院包括王德峰 王教授然后我们会在那个地方就是偏僻的地方新村但是物饶丰富的一个地方我们去做一些乡村哲学的或者是农工哲学的一些思考和落地对 做这些旅呢就是一样我们在旅游环境里面承担的住宿包括一些当地的文化米食体验这种

所以米进是后来出来的后来做的对米进是后来做是就在民宿和农场之后了对它是今年春节之后

对 人家乡政府要到每个地方去了解一下就是今年什么展望啊就聊我们就突然头脑风暴所以不是之前规划的是吧对 临场发挥我说这个是吧领导我这边想做一个今年不是都在做高品质农产品我准备像卖咖啡豆一样卖大米

因为咖啡都是商业价值这句话也是当时林场发挥出来的对林场发挥出来的然后呢说好啊怎么做啊我说这个看中了一个地方因为那个地方其实我们早就去看过对看过了其实想当成一个呃当时想做一个外延卖卖果蔬卖蔬菜啊

但是去了之后就觉得这个地方我们就说是正好它是一个仓库仓库也是乡镇的新村乡的仓库然后我们就说想拿这个地方开一家米店但是米店是用咖啡馆来伪装出来的因为咖啡馆能带流量卖点米就只能是带来这些买米的对买米的

所以说我们就想用这个来带流量然后呢帮助新泽江把大米再通过这个线下店能够卖出一个高品质的价格因为这个过程中呢还要做一些包装的设计审美的驱动包括现在这个分量是不是因为我还紧接着抛出第二概念就是什么呢我说每次

整個崇明大米在下市的時候在上市的時候尤其是這個階段是整個崇明大米上市的時候開始收割了嘛

叫丰收节所以我们想每次丰收节都会让各个乡镇像期待这个时装发布会一样看一下新森大米它是什么样的包装又符合可视序又符合环保还符合 ESG 的这些政策然后同时具备一些就是不管是客众规格上

它是都是具备一些美学特质在里面的因为现在整个崇明大米的话其实概念很多什么有蟹稻田有鸭稻田但是最终它呈现出来就是塑料包装各种各样的字体颜色然后真空砖不同的规格型号一公斤五公斤十公斤都会有但是它整个感觉的话它还是土味十足

但是你能看出来他很纠结的在想洋气,这种状态里面我们就想,因为其实我现在在一家企业专门是做 ESG 的负责人,就是这种做可持续永续方向的,然后社会责任方面,还包括一些公司治理,所以我们就把这个概念,其实我觉得在乡村是最适合表达 ESG 的一个地方。

因為在那你們看到就是節儉就是最好的 ESG 的行為對 節儉是中國中華民族傳統的一個其實在裏邊你們看到很多永續的就是老太太加了自來水然後呢這些過濾出來的桃米用來澆花澆地並且呢還沖馬桶等等這些我覺得都是屬於這種概念所以我們做農產品的話從包裝上肯定會有一些

美学的驱动然后另外从课重上你要考虑到现在年轻人独居也好两个人情侣也好他吃什么样的大米健康对碳水的摄取是什么样子还有他有没有一个正确的健康的食物是什么样子这个比较关键我们也想通过 Robin 的平台然后更多的让大家知道为什么很多百岁老人都在农村

然后为什么现在物质生活这么好的时候还有很多人在农村里边去做新农人因为我觉得在农村生活的这个方式它现在其实是一点都不就是像大家想的那样不方便因为网络很发达道路很发达然后自来水 电都是很发达的地方在那个地方可能会更有品质的去生活反正我自己的个人体验是这个样子

我们前期有收集一些问题今天也有人问到说真实的农村的生活是怎么样的包括之前我们也去过一些村子有采访过一些就这个问题其实我回答不好我不知道待会三文铭可以谈谈你的看法很多东西现在没有了

就没有了的这些东西你说它是好还是不好我讲不清楚就有些东西其实丢失了我觉得蛮可惜的我觉得对于农村的真实生活体验我觉得是这样子因为上周末我去他那个湖州的妙山村妙山村是那个陆语写茶经的一个村子然后呢在回城的路上然后小孩再去个其他村去看看然后呢导航就推荐了一个 2000 年的一个古村

然后在离这个古村差不多还有 1.2 公里还 1.6 公里的地方你就发现很多楼房然后呢其实我就一下就反思哎这是古村在我心里边应该是曲曲绕绕的在山里边开好久然后呢省道转乡道乡道转县道然后呢再经过对对对才能进了一个古村然后然后可能会商业化一些但是它起码是古模古样但是后来我发现一个问题就是什么呢拐进去之后你就发现乡村的

也是一直在变化的它跟城市更新是一样的它可能那座古桥已经 1800 年了但还是那座古桥

但是房子你看见很多老的根基上面又加了一些加固的一些对,两百年前的可能又加上一些文革时期的解放前的它是不断的这种更新的包括你从村子里边树你能感受出来就是那个树以前肯定是一个非常名贵的好树但是因为不同的历史时期然后不同人居住它的院落逐渐的发生了一些变化它就变成了一个村子里边公共的一棵树

院子内好的了院子外从独有变成了共享所以我觉得村子的真实感受我觉得只能是带着现在你需要什么对你需要放空你需要这个不是情绪价值你需要情感价值的认可的时候然后你回到这个地方对对然后感受一些不同不一样

我觉得要不然回老家老家在农村要不然就去不同的村子里面去感受这种它是偏向于自然的自然的然后虫鸣鸟叫萤火虫其实这些包括我们在农场这个正在开日会呢可能一条蛇就窜进来了然后我们养的这个三只母鸡可能一晚上就被黄鼠狼干掉两个

还有一点就是我们的公鸡一直被黄鼠狼追的我们猜我们厨师也猜应该是食物中错乱了就是凌晨一点钟会开始大鸣所以我们客人也挺好玩就是说你没有养公鸡还不如叫周八皮每天一点钟大鸣所以他这些东西可能他确实是在城市里边是缺失的

也可能是我们在日常日子里边已经去世掉了但是回到一些还属于是我觉得现在农村还是蛮不错的它的这种慢来对抗城市的这种快我是对于我们就是这种两个空间一直穿梭的人来讲的话

它会特别有一个疗愈的一个作用对因为那时候感受最深的是每周末可能上班那声狗一样周五下了班知道要去崇明了这种开心头对对一口气就开过去了然后呢去那儿去把草吐墙然后呢这个干一些基础的工作然后也不专业但是呢回来的路上总会就是周一上班的时候都是心情非常好能量特别好状态很好对状态特别好

然后你的包容度也会高在这个过程中里边因为我觉得人喜欢农村的自然的我觉得前提有个点就是他自己的内在觉察会非常丰富要不然的话他会讨厌农村对因为他觉察不出来像现在一样我们能听到音乐但很多人焦虑大的时候他是听不见音乐的虫鸣鸟叫也是一样如果他整个旅行过程中他是烦躁的

有心事的那乡村的这种自然感知它全是感受不到的反而是各种各样的不便利所以我觉得这是两种人的不同状态的一个转化对 这点我还蛮有感触的虽然我没有这样来回两个空间切换过但是我们聊过的很多的我们说的心动人就跟我们表达的其实是很相似的就是心动人这个角色它其实不是一个选择

不是你選在城市還是選在農村它其實是個家法來著是 A 和 B 我都有所以我們認識的很多的新農人其實都是切換的我在農村哪怕不像你你可能是已經有一個事業在那了但有很多其實就是可能像你最開始的狀態我有一個大棚在那我有自己的幾棵小植物在那有很多現在其實新農人

其实你像我们旁边还有个 50 亩稻田的一个鸭稻田他本身他也是他是史奈德电器的一个非常高级的一个工程师因为他现在整个状态的话基本上一周要有将近三四天的时间都在充明

然后还有很多就是所谓的这些乡贤退了休政府然后也回到自己的老家的地方继续发光发热然后还有就是一些复旦的一些教授交代一些教授感觉农村的这个他们也是在那儿圈层好高农村圈层它是这样就是很多花园然后时间空间相对来讲就是自由一些的人或者是你性格里面追求自由的人

然后在那个环境里边去成长原来好像乡村的数字有名比较多就是自己工作室啊什么之类的成名那边多吗成名有有比较在陈家镇吧应该是陈家镇有专门做一些金融的对大金融行业的一些还有一些艺术村应该这个在全国应该是都会有都会有因为农村这种特质本身就比较吸引这种对于空间要求不高的

艺术家对对艺术家就原来最早一波干民宿的那些人对吧就是艺术艺术家氛围所以你现在在几年了四五年了四五年了对你回过头来再看其实就是也是有人问的我不知道是谁不知道在不在现场他就问到说你现在回过头来再看你回到乡村其实是情怀多一点还是其实在乡村真的能挣到钱我觉得是这是一个

非常有深度的问题现实然后去乡村的话我觉得更多的是如果是按比例来分的话更值关系我觉得 60%是商业 40%是情怀商业还多一点对 肯定是这样因为什么因为我们在这个节奏里面很难不商业

对 那既然是做投资的话肯定很难不上业所以说我觉得无非是你整个 ROI 的回报周期你可能在城市 3 年 5 年它现在也不一定了但是在乡村的话可能要拉长一些更久年 8 年 10 年对 是这个样子并且因为我可能偏情怀多一些正常可能是四六分另外 40%是偏情怀有可能是不得不现实的部分

自我行为合理化转成这个心怀部分但是我可能是要更多一些五五分差不多因为我去崇明的话很多时候我比较喜欢梁素明他是一个非常有思想的一个哲学家他写了一本书叫《昭化》所以说我们在每个房间里面都会放这么一本书然后他宣扬的这些农业的未来包括在这种现代社会里边

农业能给城市带来什么它在整个经济结构里面它能在哲学里面在文化领域里面它描写的都特别特别的清楚你有看到一些就还比较更现代化的或者很有创意的一些农文旅的一些做法吗目前来讲的话我觉得还是比较少比较少因为它是一个

热点持续轮转的一个就是你想景区对 都在往下走是 自然景区对 然后包括城市的热点轮动也会发生不同的变化你看厦门两年之前很热对 它的酒店特别是城市型酒店涨价幅度都能跟上海市是差不多的但现在呢它的城市的热度指数也在下降

但是我倒有个想法就是如果是在农文里做得比较好的话我觉得它可能就是要损失一下规模因为我一直觉得在农村适合做小而美的然后呢有深度的

而不是做这种大而全的因为我觉得农村的基建和城市的基建肯定是不一样的以前是吧有万大的地方就是市中心那可能现在其实每个乡村每个地方的乡村它都是有一些独特的一些文化

在里面农产品在里面然后包括地缘风暴风暴也是不同的所以我觉得应该要做一些小的组合把以前大二全的东西把它做拆分拆分做垂直做更细化的然后经营我觉得可能会是一个出路因为政府层面其实也在做这个事情包括提到了什么一村一品

一相正一特色这些呢其实他们都是停留在号召层面精髓他都懂但是呢执行落地的时候呢他是需要一些商业用按照这种精神来落地可能就会有一些好的商业的一些兑现我的感受是说到底其实是缺人

对肯定是缺人落地的人然后乡村现在对于真的过来创业或者是有新鲜想法的一些能落地的人才是缺的对我觉得这是一个

社会认知的问题就是从教育体系现在又好一点了是不是应该会好一些因为现在是大家都比较困顿嘛从成本角度来讲还有疫情有时候它也是好的一个方面就是要更多的劳动力回流回到自己的家乡我觉得这是都是非常好一点

我们在安吉当时聊的一个村子他们也是一个全国师范子叫小影半日村也是一个全国蛮有名的一个村子他们其实对于人才的引进的力度就很大然后他们的实习生如果是就正常高校来这边的实习生是比你在城市的实习工资更高的然后甚至你这么来回的车车的报销住宿各方面条件其实是更好的

很多这是政府支持的不是乡村自己弄的事情对这属于是用财务成本来驱动其实更多的是转型换件其实用认知来驱动是最有效的我觉得还是认知是比较关键的其实希望更多的新农人其实农村也可以百业兴旺像之前一样只不过是让新农人带着自己的行业背景你像

两周前我带着一个摄制品品牌凡克亚宝他的大中华区的销售总裁然后去宠你干嘛就是去采购蔬菜但是他的体验是非常独特的他带着他团队差不多七八个人他们爬墙然后够丝瓜我就提前联系了差不多有六家农户都在主干道附近的就是支持主干道这一般是小菜园小菜园后面就是他们的房子

然后选好了这几家分别有种豆角的然后有种芋奶的还有种这些小青菜的然后那时候就像他们感受就特别好就是像逛超市一样逛超市选的是什么呢选的是这些货柜里边的东西但是呢这个他走着这个过程中呢他就像采过货柜的东西还能自己采摘然后还能爬个墙购个豆角对他们感受就特别好然后呢其实某种程度来讲

这种国际品牌的这种西方思维的西方这种这种这种就是外资大厂的这种对大厂里面的人他能对这些事情比较有感触我就觉得这是可能就是一个好的商业环节的表现对这些东西怎么构建起来我觉得它是确实是需要小而美的情况下就要做得很深然后具备很好的运营能力因为现在我觉得

不是一个生产生产的时代了更多的可能就是一个怎么把现在存量然后用运营的能力沟通就是营建得更好我觉得这是比较关键的我们一直在说我们希望通过我们的节目就让大家知道一个真实的乡村的生活和乡村的营商环境然后每期节目是有限的我不知道这期能解答大家多少反正大家待会儿有问题的可以提

然后我们希望说反正有些问题可以反馈回来然后我们再接着去比如说接下来的节目或者甚至我们有机会去到崇利明看一看他的那家店我都没有去过