EP1905【吳淡如Ｘ廖育琦】吃得夠多，為什麼營養還不夠？
22:55 Share

这是广告这个老板本来是竹科工程师因为很爱水果后来改卖水果每一组都是免运那么现在呢有玉女小番茄真的很好吃本来我不吃番茄的但是它没有任何一点番茄的土味啊

那么接下来呢还有蜜卤的麝香葡萄那一公斤才 888 那目前刚好是柳息很好的季节香甜好吃而且超级大串的如果你买 800 公克的两串那也只要 1399 那么还有台湾 11 号

珍蜜蜜枣还有橘子也就是非常好吃的砂糖橘它是美国的砂糖橘目前老板本来一千多他说卖九九九就好了那有各式各样的尺寸而且老板对物流很有经验那请看资讯栏的连结哦

这是广告这是台北非常知名的文山艺文中心的像猫的披萨手工披萨一片只要 103 元起呈现了意大利的风味那老板呢他

基本上是一个英国人但是非常懂意大利的手工窑你可以试试看他的手工的 Bagel Pizza 当然我最喜欢薄皮的而且还有那个 Panini 还有这个鸭吐司以及他的鸡翅非常非常的好吃那也有什么舒肥鸡啊风味鸡啊满 2000 元再送招牌玛格丽特的后援 Pizza 只有 72 小时

今天是美好的一天我看见阳光灿烂今天是快早上起床欢迎收听人生实用商学院请到了优活原力的研发长很受欢迎的廖玉琪你好哈喽大卫姐好听众朋友大家好廖玉琪就是很可爱刚刚我们就说你最近是网红我们只要优活原力有公司任何直播都你自己出来她说什么

我自己講嗎? 對!不用急啦!我其實就是喜歡跟直接的人來往這是對淡如姐才這樣講啊如果是對別人當然是說因為我是最優秀當然是派我囉好就是就是你反正就是要扛公司業績啊不出去又怎麼出去他說報經費可能公司也不一定會准許

好,我們來談一下今天有一個重要的主題也就是現代飲食的重大問題營養錯配這是怎麼一回事呢?對啊,我跟你講喔營養錯配就是說現在的人啊其實都是功大於虛就是說我們的需求其實沒有那麼多可是我們的飲食越來越精緻那吃得越來越多就是好像吃到開心吃到飽

餐厅一家一家的开你讲到我的心理问题我每天吃热量进去的时候我心里都有个声音说我是真的有需要这么多热量吗真的啊我没有这样想过我在吃的时候我只是觉得说有没有满足我吃得有没有开心可是你现在也比较瘦我感觉有刻意减肥

一定要的因为我们年纪越来越大那事实上如果说我们的饮食没有做调整因为我不运动嘛当然我姐知道啊对那不运动其实就已经差人家很多了对所以我一定要从饮食着手所以我有刻意的在饮控那我可以这个分外插发先问你一个问题为什么你养狗养成那么胖我已经说他是一只行走的吐司那我本来是想要打电话给他说那个干嘛我们家那只狗你真的养的

太胖了一摸下去你都会感觉那个表皮全是油都快要躺出油了但我后来想想说我是凭什么说它呢看我们家猫一只 7.5 是不是一只 8.5 我本来是这样想啊它虽然不会有油但是问题是就看起来很油啊那是看起来啦而且我是把它当沙屁口在养啊你

你难道不知道这样你看你每次我看那只狗的时候下面都有说还是要注意啊这样会短命啊什么的啊当然其实我也蛮委屈的就是说我的理智告诉我它要隐控可是我的感情我只要看到它的眼睛跟我的眼睛对在一起那个母爱由然而生就像我在我们办公室喂那个

威力的一样是因为我就觉得他看到我样子好像他这辈子从来没吃饱过对我觉得身为一个人是不是应该要替一只这么委屈的狗对啊我那天看到姐的文章我真的很感动然后我完全也是照这样的心情在养他可是问题是威力不是我的狗那个是算我们的狗

也是啦有啦我有在饮控啦给我们一点时间行走的吐司各位应该可以想象其实没看到图片但我家的猫也是行走的魔姬也差不多好啦来讲这个好我们都是营养错配的示范者那什么叫营养错配有什么学理的根据呢

其实现在的饮食就是充满着三高就是高糖高脂肪跟高钠然后低纤那其实应该反过来应该是要三低一高应该要低油低糖低钠跟高纤其实这是有理论根据的也就是你的身体才演化了 2000 多年从你有精致食物吃那你其实还是一个 DNA 还是在想的是原始食物

对不对没错可是你的饮食已经充满了各式各样过度加工的吸引力那这种配不上就会产生问题但的确是加工过的好吃啊越精致的越好吃啊我常讲一个笑话以前啊在我们学校啊我们就是我们的科办公室就是里面可能有一二十位教营养学的老师嘛我跟你说全校就那间办公室里面最营养哈哈哈哈

我以前当学生的时候我就这样认为可是我其实蛮反抗这一点比如说今天有一个营养师我曾经遇过这种状况他要来讲瘦身可是他真的自己可以有 80 公斤他已经看出我狐疑的眼睛看着他他就跟我说

你不用用這種眼神看著我我是沒空減肥我說哇你真的覺得我很有空嗎我們也有努力在空嗎我跟你講他就是沒有練過我以前剛畢業的時候我第一份工作就是在美容中心瘦身中心那我們店長是美容師

他很爱吃就是比较风鱼一点然后呢他只要咨询客人客人只要用怀疑人眼光看着他他就会说你不要看我我是因为肾脏出问题我的荷尔蒙失调都这么说对其实我心里没有信哈哈哈哈

那你很理性那消费者就说原来是这样就会花钱买课程那我们在旁边听了就觉得说真敢讲那你讲得很自然那我就跟他说那消费者来这么久他会觉得说店长你的病都没有好因为我们的课程就是某先天的家族遗传他就是一档接一档买他来这边两年一年怎么身材都一样是吧我觉得自己要减得下来才

你知道才可以有那个说服力吧其实我觉得我们都常讲健康是吃出来的其实不健康也是吃出来的是吧我这边分享一个

案例就是我有個朋友跟我們一樣差不多年紀那他就很感慨因為他是沒有你六年級我五年級了 50 歲啦是吧五六十有啦我農民歷上 53 歲然後他有一次就跟我講我們在聊天的時候他就跟我說其實我很後悔我說怎麼了他說其實我從大概 40 歲左右他就覺得

有點胖然後他就覺得好像身體機能有慢慢的衰老可是呢他就是抗拒他就是不想去做檢查不想去面對那飲食也都沒有調整他一樣很喜歡吃甜食就後來真的在 50 歲那年他罹患糖尿病哇

他跟我說他其實很後悔因為我們學營養的嘛他說如果當初我願意就是提早有警覺性面對現實其實我不用感到這樣子那他一定是很熱愛甜食而且通常這種狀況他的爸媽也一定有糖尿病只要其中有一個人有糖尿病你大概就要非常的尊潔是那他就是說他也太大意了而且他也覺得說應該不會

所以他也没有做定期的健康检查饮食什么的他都没有去做调整然后他的我就不相信他的体重一直很健康所以我每次看到我就觉得很奇怪就是说你其实这样子的身材你有这样子的生活形态然后家族有这样子的疾病的时候你为什么就是也是没有注意那个是一个心理概念叫把明天的自己当成别人

哇真的是有没有学问一句话说完了你有学问是大家都知道的事情他就是把明天的自己当成别人可没想到明天已经到了真的 50 岁以来真的而且一下子你看我们 40 岁到 50 岁一下就到了这种病像这个糖尿病这还是慢慢来也有人说以现在的科技以后应该可以得到治疗只要你活得这个

这个够久其实现在很多慢性病都可以得到控制也不用太过担心而且他你治疗的方式会越来越简单不会像以前那样每天戳你那么多针可是其实是有别的问题也就是有一些东西不等你像我们最近应该常常看到才 40 岁 30 几岁

寒流来他真心脏病发一次就走了对那他可能也没有在做定期健康检查所以他可能也不是他心脏有毛病或者是有毛病他就觉得我还年轻我撑着是好那么你看见的饮食迷思退休族群的迷思是怎么样哈哈

退休我们有时候在想说我几岁就要退休我钱存到多少我就要退休都想到钱对不对其实退休绝对不是钱的问题是而且你知道吗现在人如果你 60 岁 65 岁退休活到八九十岁上百岁很多那时候钱也花完了对

而且提早花完对所以其实我很了解一点是也就是说你都会想说退休要多少钱其实你算不到因为你不知道真的你的投资方式如何你的通货膨胀如何除非你已经有

谁真的能够觉得钱够就是你算到你 200 岁就用你现在其实这样可能也不够算到 200 岁是因为我要把通货膨胀算到 100 的时候算进去而且还没有算到你的小孩有没有帮你花钱有的小孩很可怕呀是吧两亿他也花掉就是我也好羡慕其实退休的人我现在看见的就是

我有个朋友他就退休了也觉得自己钱应该省着点过他后来过了一个月跟我说你有没有事让我做我无聊到我已经快得神经病了我跟你讲他平常也没有别的乐趣他工作

其實我也我不能說我也是

但是你要知道我一个人在家里可以出很多功课给我自己做也是一会儿在画图一会儿在写稿一会儿在怎样啊有时候就打电话不能说半夜半夜我就会被告就是下班时间突然想到什么就打电话给员工因为我会跟他讲说我不是故意吵你你可以不要

這個處理不然我就是用 LINE 跟語音因為有時候我們怕忘記嘛想說先交代一下你說的重點就是你會忘記是啊 對不對我有時候也會這樣子所以你有時候我最好笑是我半夜的時候怕打擾到我們的同事但是我一定要把我的話說出來

输进去在那里到第二天我很容易发现我哪个还没有传出去再传出去所以这已经算很体贴了会啊会啊那因为有时候难免因为我们有时候临时想到我跟你讲我们

做高层主管做老板的就是没有休息的那一种我们就是有随时想到我们有时候可能已经十一二点了可是我们没有讲我们真的明天会忘记所以我都会说抱歉我是怕我忘记所以我先提早告诉你跟我一模一样虽然我也被投诉过你被投诉过也在中广欸

我自己公司应该没有人敢通知我我也很开心接到你的电话怎么说呢薪水给足心里没有受委屈怎么会不接电话就是这个好处知道所以都没有人要走对所以那个大王姐你可以打电话给我没有问题真的吗对我好像有挖过你哈哈哈哈

老板会开始起疑对好那怎么样投资健康呢我跟你讲每个时期都有对应的营养那我们就是从青少年的时候或是从我们年轻的时候比如说我们最简单的嘛纯骨本对不对把我们的骨头顾好那我们长大呢我们慢慢的就是到引发族的时候我们就不用担心我们的骨密度那引发族要不要再补充

股密度要啊而且以前都是补什么葡萄糖安后来就觉得没有用都变 UC2 啊所以大卫姐讲的是软骨的部分因为我刚刚讲的是硬骨头的部分就是骨质疏松就是骨质密度它是跟钙有关系所以两个都要吃就对了要啊软骨硬骨都要啊所以很多人会以为自己补够他其实只有补 UC2 对但是那硬骨呢

硬骨就是钙啊而且 30 岁他会达到那个骨钙量的高峰所以你补钙一定要趁年轻补不是老了再补你讲 30 岁我一定感觉都没有因为反正离太远对所以我跟你讲现在的问题就是这样子因为年轻就像我们 3C 一样嘛你看我们这个年纪我们可能手机看了一个小时眼睛都糊掉了年轻人给你看两三个小时他眼睛也是亮晶晶啊

可是他不知道从那个时候开始他就要去补充对应的营养素你是慢慢流失的是那还有有什么东西就是你应该需要我后来发现我前不久我们的

高中同学就是一群人在聚会然后我每次拿出一瓶因为我存了很多的维他命拿出一瓶来每个人都说自己有需要最大的需要就是什么叶黄素也有需要还有刚刚讲的什么 UC2 还有一种很有需要也就是好睡的

常睡的以前大家都是安眠药台湾已经是安眠药开的最多的一个地方可是现在因为很多的助眠产品出来好睡的拿出来大家很热烈说我要我要我要像我们跟年期妇女我们最直接碰到的就是荷尔蒙的关系那可能很多朋友他会从国外去带那个褪黑技术可是国内又不行用对

对吧国内要判刑你知道吗卖退黑基础要判刑对啊那我们可能从 B 群里面从血清素从 GABA 里面去萃取一些营养素或者是像番红花这是国外就是研究的蛮好的那从这些方面来提升就让我们可以比较好入睡睡眠品质可以提升对好

所以大家现在需要的你就不要把它当药品你把它当成那个就是你在补充营养素对对对我要提醒大家就是说现在的流感非常的多那也很严重那其实平常就要补充一些 B 群维生素 C 维生素 D 这是要长期补充其实我自己很知道有的时候像我们看大 S 的新闻其实是非常非常的严重

是老实说如果你已经得了感冒你之前有做一些预备真的不容易到达急症但是你不能在你很严重的时候才想说我来补充保健品我刚开始的时候就已经你知道整周都准备好因为你不能预防你不被感染这不太可能尤其我去上课的时候我们全班都感染了一半对啊而且我

而且我常講像維生素 D 也是一樣它其實是需要長期的補充維持體內那個濃度像一般的國人大概有六成以上維生素 D 是不足的我本來也不夠啊大概是 25 到 30 那其實理想的狀態是 40 到 50 那我就是從疫情來的那個時候大概四五年前吧我開始每天補充高量的就是 2000IU 我去年檢查是 41

那它也是经过长时间的累积才能达到你意思就是说像你这种不够营养的人不运动的人骨质流失其实没有很严重我本来以为运动有用后来发现运动对我的骨质流失没有用我其实是算严重的后来我才开始补充我本来以为运动可以救其实很难还有荷尔蒙的关系

因为女性荷尔蒙其实就是我们女生的红利啦在还没有停经之前荷尔蒙其实可以抑制骨质的流失可是呢停经之后呢我们的骨密度啊是骨质是快速的流失是所以妇产科医师就是他后来诊断的就是你还是要得补充荷尔蒙是因为不然的话你的流失很快是是对

所以我觉得营养有时候就是全面性的啦而不是说你一定是缺什么补什么而就是说我们从日常生活当中当然饮食要均衡嘛生活习惯要好从生活习惯去调整然后呢再补充一些对应的我们可能需要的营养素我觉得这样子

会比较健康一点也就是说你应该关注的就有一位牛津大学的教授这样说就你刚刚讲的这种加工食品的摄取是变成肥胖和慢性病的重要因素但是

我们难道能够全部都吃原型食物吗但他还有一个提醒叫做关注食物的营养密度而不是看热量高低这怎么说呢比如说我们看热量只是说我们身体可能基础代谢率可能比如说 1300 那我们可能平常有在工作有在走动所以我们需要 1800 卡

可是如果我们只是单从热量去看的话其实有很多营养素其实是不均衡不足的因为有些营养素它其实跟热量对应是没有对应起来的所以我觉得还是要看营养的密度就是说你需要什么样的营养素多重的营养素在我们身体才能发挥一个完整的一个作用

它跟热量其实是没有一定的相关性是好那你再建议这个几种你觉得我们一定要补充可会被忽略的营养素好不好好因为我刚刚除了讲就是说因为现在的疫情期间我们可能维生素 B 维生素 C 还有常常被国人忽略的维生素 D 这个是一定要补充而且是非活性疫情不是过的现在又变疫情期间

流感疫情流感疫情的杀伤力真的也还没有比新冠病对可是因为这个都跟新闻报道有关系而且可能一个办公室里面大家就这个咳完那个咳还有最近好多人都肠胃炎我这次咳了挺久的是喉咙的就是流

是

可能就是薑黃就是針對整個身體的新陳代謝還有一些脹氣的一些功能我覺得薑黃也很不錯葉黃素當然就是我們現在山西大家都需要的長輩的話可能就是長輩我要提醒一下肌少症

那个其实非常普遍真的真的那这个部分呢我已经到长辈的地步了其实运动很多年其实前几年也都在肌扫症中度过真的真的所以肌扫症呢要补充优质的蛋白质而且维生素 D 还有 B12 都可以帮助肌扫症 Renee 讲如果没有肌扫症你还是会有酸痛症为什么因为你每天去练

激励的时候真的回来也还是酸的要死那个乳酸的堆积嘛其实吃 B 群可以帮助乳酸的代谢就看你要什么啦是要酸还是要少我后来选择的是酸两害相权取其轻就是聪明人的策略没错没错但是总是有要忍耐的地方对啦完全同意好

好那我们就非常谢谢廖玉琪那她这次有一些优惠原力的维他命的特价她每次都是送的非常非常慷慨就请你看一下资讯栏的连结啰谢谢谢谢因为今天又可以今天又可以

这是广告我们不知不觉已经跟优活原力合作了五年我也吃优活原力吃了五年了它的维他命

都是加好加满的它是一家很诚恳的公司这一次为了庆祝五周年研发长廖玉琦她推出了限量的优惠的组合比如虾红素啊还有综合维他命 B 群啊还有蔓越莓益生菌大豆益黄酮啊都是

非常非常好的产品那目前的折扣不是买一送一就是买二送一不然就是四折以下它是网路连续 12 年的销售冠军满额里一定要告诉你比如说益生菌石包就是只要你有买就有送满 2000 会送你新品古光甘泰满 4500 就送你

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