本期节目中，邀请甜品达人——小良同学来聊聊“马拉松”.....

视频号搜索“37度的坚果奶酪”，哔哩哔哩搜索“笑游录电台”找到我们的视频节目，欢迎大家收听收看！

烘焙新手到甜品高手之路，西式中式面点大碰撞，解锁甜品真相。从烤箱到空气炸锅，揭秘家庭烘焙乐趣，兼顾健康与美味。想在家轻松制胜？锁定我们的直播，变身烘焙达人，让甜蜜满屋不只是梦！

02:05 新疆烤包子：甜品还是点心？探讨中国美食文化中的甜品分类

04:05 制作甜品：中国不同地方的特色甜品探讨

06:05 家庭烘焙蛋糕制作：糖的消耗比例与口感的关系

08:06 蛋糕制作技巧：如何用空气炸锅做出细腻口感的蛋糕？

10:08 轻松入门空气炸锅烹饪，享受美味的烘焙之旅！

主播 37度的坚果奶酪（公众号：37度的坚果奶酪）热爱所有美好事物，爱笑爱聊的80后女工程师，哏都青少年......

捧哏紫骍青骐（喜马拉雅号：紫骍青骐）好奇心爆表，爱问爱思考的70后哏都中青年......

收听建议：1-2倍速播放，5分钟到10分钟一段，短时间有效放松大脑，提升工作效率。课间换脑神器！工间换脑神器！

【关于笑游录】

感谢大家收听。您可以在喜马拉雅、苹果播客、小宇宙APP搜索“笑游录”关注我们。还可以在喜马拉雅、苹果播客、小宇宙APP、QQ音乐搜索关注“37度的坚果奶酪”的另一档原创播客“察言观色”。

笑游录是一档主打“课间或工间换脑”的的音频节目。带你上天入地博古通今，领略不一样的人生片段，本节目为忙碌的你提供一个了解他人和世界的放松小窗口，利用每个忙碌的间隙，喘口气歇歇脚，在这个小窗口驻足家几分钟，你带走的可以是一片拼图，也可以是整个世界！主播和学徒将邀请有独特经历的各界人士分享人生片段，陪大家一起上天入地、博古通今，让大家在广阔的世界中尽情地舒展自我。

【关于直播更新】“笑游录”将在直播结束后上传至专辑，每周二、五更新。“察言观色”播客专辑也会不定期更新。如果您喜欢我们的节目，别忘了点击右下方的订阅按钮，并给我们五星好评哦，感谢大家收听！

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vol. 284【甜品系列】什么是甜品？怎么吃更健康？ 11:52 Share

笑游录——10分钟带你上天入地博古通今（37度坚果奶酪出品）

Shownotes Transcript

vol. 284【甜品系列】什么是甜品？怎么吃更健康？