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vol.286 【甜品系列】学习凤梨酥？超越凤梨酥？
15:18
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2024/6/17
笑游录——10分钟带你上天入地博古通今（37度坚果奶酪出品）
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如何通过改变制作过程寻找新口味？
凤梨馅儿的心酸历程：如何平衡糖和奶油？
烘焙技巧揭秘：如何制作口感延展性好的山楂馅饼？
突破传统，创新烘焙：探索山楂蒜和巧克力酥的美味之旅
如何在思维禁锢中探索美食多样性，重新定义好味道？
创新思路：探索四川、安徽和山东的农业模拟产物
如何创新传统糕点？探索凤梨酥馅料与皮的完美结合
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