本期节目中，邀请上海美食家——金哥来聊聊白斩鸡的做法，以及海派红烧肉与北方红烧肉之差异......

主播 37度的坚果奶酪（公众号：37度的坚果奶酪）热爱所有美好事物，爱笑爱聊的80后女工程师，哏都青少年......

学徒（不常驻捧哏）紫骍青骐（喜马拉雅号：紫骍青骐）好奇心爆表，爱问爱思考的70后哏都中青年......

收听建议：1-2倍速播放，5分钟到10分钟一段，短时间有效放松大脑，提升工作效率。课间换脑神器！工间换脑神器！

【关于笑游录】

感谢大家收听。您可以在喜马拉雅、苹果播客、小宇宙APP搜索“笑游录”关注我们。还可以在喜马拉雅、苹果播客、小宇宙APP、QQ音乐搜索关注“37度的坚果奶酪”的另一档原创播客“察言观色”。

笑游录是一档主打“课间或工间换脑”的的短音频节目。10分钟带你上天入地博古通今，领略不一样的人生片段，本节目为忙碌的你提供一个了解他人和世界的放松小窗口，利用每个忙碌的间隙，喘口气歇歇脚，在这个小窗口驻足10分钟，你带走的可以是一片拼图，也可以是整个世界！主播和学徒将邀请有独特经历的各界人士分享人生片段，陪大家一起上天入地、博古通今，让大家在广阔的世界中尽情地舒展自我。

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vol.94 【南甜美食】上海风味白斩鸡及红烧肉怎么个讲究法？百变配角之虎皮蛋和百叶结 12:01 Share

笑游录——10分钟带你上天入地博古通今（37度坚果奶酪出品）

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vol.94 【南甜美食】上海风味白斩鸡及红烧肉怎么个讲究法？百变配角之虎皮蛋和百叶结