（下）美团外卖业务目标“5年日均单量过亿 每单赚1元” 难吗？
主播：小陆
美团管理层在季报电话会议中称，需求方面，疫情高峰期的订单量不到疫情前的30%，三月底已经恢复到了75%，截至5月11日开始的一周，订单数量已经达到疫情前的90%；供应方面，三月底，提供外卖服务的活跃商家数量已经达到疫情前的90%；截至四月底，包括平台新增商家，几乎所有外卖商家，都已经恢复服务，连锁及品牌商家数量增加，填补了中小商家尚未未恢复营业的缺口。
王兴表示，“疫情虽然会带来短期的不利影响，我们仍然相信公司能够在2025年实现日均一亿单的目标，长期内也必将实现每单一元人民币的运营利润目标。” 注意，去年Q4是每单1毛9，日均订单量已实现2700万的规模。
不得不承认，外卖用户对于每笔订单涨个8毛、1块的价格，可能真的不敏感，扫码自行车，从一块钱的基础上涨了5毛钱对用户骑行意愿影响不大，更何况客单价50块的外卖。基于外卖目前在餐饮业的渗透率情况，日均订单量过亿也是早晚的事。而在实现每单赚一块钱目标之前，美团可能会继续加大投入，培育市场需求，甚至抢占更多市场份额。
就市场份额的角度，有一些第三方数据可以参考：
从流量的角度，美团APP通过综合本地生活服务的超级APP定位，锁定了相对于外卖，更大范围的人群规模，根据Questmobile数据，今年四月，美团APP用户量2.3亿，微信小程序约3000万；美团外卖APP和饿了么APP的用户数量差不多，都在4000万-5000万的规模，而微信小程序为美团外卖带来超过8600万的用户量，只为饿了么带去约2400万的用户，此外支付宝为饿了么带去2900万的用户量。
从DAU的角度，美团外卖和饿了么的规模也较为接近，五一前后，两家的日活跃用户规模均在800万附近，美团外卖稍领先，但是外卖大部队是通过美团APP订餐的，而美团外卖APP只占一部分，这就产生了两家公司外卖业务规模上的差距。紧靠外卖一项单打独斗，是拼不过综合了吃喝玩乐多重本地服务需求的美团超级APP的用户流量基础的，而阿里似乎并没有将自身流量与饿了么进行更深入更协同的整合，这是美团锁定餐饮外卖超过60%市场份额的重要原因。
不过，餐饮相对于电商，市场空间是有限的，根据国家统计局数据，2019年全国餐饮收入46721亿元，同比增长9.4%；除汽车以外的消费品零售额372260亿元，增长9.0%。餐饮外卖的天花板显然要低于电商市场，美团外卖业务的帐是可以算死的，美团公司要实现高盈利，还得靠不断丰富本地生活服务的项目。
作者：李妍
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来源：雪球
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