若论今夏最潮最火的时尚单品,非岭南荔枝莫属——《长安的荔枝》横空出世,钟楚曦带着广州的荔枝走上中国时尚产业盛典2025红毯,微博电影之夜活动特设电影《长安的荔枝》——广东荔枝展位,新鲜采摘的广东荔枝放入精致的果篮,成为一道靓丽的美景。 近日广州还启动2025荔枝文化暨旅游推广活动,策划了20条荔枝主题旅游线路,串起荔枝果园、特色乡村、精品民宿、历史古迹和自然风光…… 实际上,在广州市区的酒店也能探索隐藏的荔枝文化。不只有《长安的荔枝》,在广州白云就有时令荔枝宴,约你“荔”刻出发! 近日,白云国际会议中心及白云国际会堂联合举办“皓月满盈 岭南臻礼”2025客户推介会暨月饼及荔枝品鉴会,官宣其即将推出的“品味岭南 国宾尊享”系列主题餐宴将以沉浸式体验为卖点,融合中秋月礼,以千年荔乡风物为灵感打造“岭南荔枝宴”主题菜单,为宾客呈现不一样的荔枝+文化美食体验。 宴会现场巧妙融合了荔枝意象与月光美学,以“荔月映团圆”为主题,营造出南国盛夏的韵味。中央艺术装置以荔枝树为主体,四周是流光溢彩的广州城市地标和不时飘洒的“荔枝雨”,在古装演员的精彩演绎下,俨然一场现代与传统交融的中秋雅集视觉大赏! 据厨师团队介绍,以当季荔枝创新入馔打造的美味荔枝宴兼具时令特色与高端宴飨品质。以一道深海比目鱼为例,运用低温慢煮烹饪技法锁住鱼肉的鲜味,佐以新鲜荔枝果肉特调荔枝酱,层次分明的一道海鲜佳肴便“跃然舌尖”。 据悉,今起市民可品尝到的荔枝美食包括荔枝全麦面包、荔枝蜜百合王、荔枝沙律冰草、茘枝醋台山海蜇、荔枝蜜脆皮叉烧、荔枝提拉米苏等。 值得一提的是,此次推出的荔枝宴菜单均以荔枝为造型设计,极尽巧思。 除了品鉴荔枝宴,现场还展示了今年白云国际推出的会堂月传统款、礼盒款两款极具岭南文化韵味的中秋月饼——前者以岭南花窗为形,将广府岭南建筑特色凝于设计中,后者将古时的食盒与现代礼盒巧妙结合,盒面上的手绘岭南风情图融入大湾区的自然、艺术、城市地标等元素。非物质文化遗产“象形点心”则成为八款礼饼设计的亮点。 据了解,白云国际会议中心近日全新升级品牌标识,以“云中之凤”为设计核心,演绎南方神鸟朱雀翱翔白云的优美姿态。客房则升级融合岭南文化与智能系统,利用广府传统元素打造了兼具文化韵味与智能体验的舒适空间。 文、图|记者 刘星彤 通讯员 郭词霞 视频|记者 刘星彤