VOL.48 杨图里（阳山）

讲述者：小吴
记录者：小钱

摄影：包子船长

大家好，我是小吴，我们现在阳山镇桃源村杨图里，我的外公外婆在这里种了51年桃子，从结婚开始。这边一片竹林以前还中了一些甜竹。要先把外面的一层硬硬的啃掉，里面的部分非常的甘甜，像甘蔗一样。

1:00 老宅里的回忆

杨图里77号就是我外公外婆的老家。现在这个房子改造了，以前我们就是拿灶头，吃饭还要烧柴火，饭烧出来特别香，在锅底还有锅巴，锅巴特别特别香，现在就只是用锅烧，没有灶头了。

这边是卫生间，以前这边旁边是个猪圈，里面有几头猪，上厕所的时候，那边地上都是蛆跟虫子，恶心得不得了。小时候上厕所简直就是噩梦，我在这边上厕所，猪在旁边叫着。

（以前的房子就特别的长，楼梯也有点窄。）我小时候特别喜欢来这边玩，这边有个天井，在这边晒个太阳，特别爽。这个桌子旁边还挂着小时候的照片，现在已经没有人住了。

5:26 放满孔明灯的夏天

现在可以往田里面去了。我们吃饭的时候，每个人搬个小板凳小桌子出来，喜欢串门吃饭，看到这家做了红烧肉夹一点，看到那家吃馄饨夹一点。现在大家都在家中吃了，没有那个感觉了。

有一年，村里的人在场上一起放孔明灯，那天特别漂亮，几百个孔明灯一起在天上。现在国家禁止放孔明灯了，就再也没有这样的景象。

以前还有人在这边劈柴，小时候，外公外婆在那边烧饭，我就在这边劈柴，很好玩。

现在就是往桃园里面走，桃源村是这边最早种植阳山水蜜桃的。从我外公的爷爷开始就已经在种植桃子了，所以要将近100年种桃子的历史。因为下雨，桃子全部落下来，地上全是桃子，今年的产量肯定会减。

现在有电瓶车，他们就可以开着电瓶车从桃园里面去运桃子了，以前我记得都适用扁担背在肩上运回来。

这边桃源100多亩，都是我们村里人种的，现在种的基本都是七八十岁的人了，有的人颤颤巍巍还在坚持种桃子，年轻的人都出去打工了。

现在的人还特别喜欢吃桃胶，一棵树上只能产一斤多桃胶，人们从树上取下来还要用手剥开，有的人剥到手指甲都裂开了。本以为桃胶最近才流行，但在我外公外婆那个年代就已经开始用于与蔬菜一起炒了，现在的桃胶基本上都制成甜品。

为什么阳山的水蜜桃大？那是因为阳山水蜜桃的树枝上面就只结1-2个水蜜桃，不像其他桃子能在一个树枝上结三四个。所以一棵阳山水蜜桃的树也就只能结100个桃子左右，这导致它果形大，营养含量高，水分充足。之前华尔街日报还报道过阳山水蜜桃是世界历史上最好吃的桃子。

16:08 桃园里的小破房

这里的小破房就是我阿公阿婆年轻的时候种桃子住这里的。那会晚上会有小偷来田里偷桃子，所以就只能住在田里看着。小破房里面有个小木床，是有几个木板搭起来的。这个房间是外公自己搭的，我小时候特别喜欢捡起这些瓦片，然后带到河边上去打水漂。旁边的渠里面以前还可以钓龙虾。

这便是新插进去的小苗，要到第四年才会试结果，第五年才正式可以采摘。一棵树的寿命也就10-15年，前面四年属于“栽培期”，到后面只有10年左右（有的都不到十年）的时间能产桃子。

现在用的肥料都是有机的（黄豆渣等），以前都是用鸡粪鸟粪来充当肥料的。这些桃子都是用网网起来的。这个都是用黄袋子套起来，防止被鸟啄然后也不能进行过长时间的暴晒。每次到四五月份都是要套袋子的时候，袋子需要一个一个套，所以十分繁琐。

阳山水蜜桃的品种有点多，有雨花露，朝阳桃，白凤桃，湖景桃等。白凤桃果形十分大，但湖景桃十分的甜。我外公外婆还自己嫁接出来的，叫晚湖景色，差不多要到七月底八月初的时候才上架。这个品种十分的脆，甜度非常的高，有雪梨的口感，又有很浓重的桃香气，那个是我最喜欢吃的水蜜桃。

小时候有个德国人来，专门到我们家采桃子，他十分开心，说从来没有吃到这么好吃的桃子。他还带了一个桃苗回家，说要去德国种阳山水蜜桃。

桃树枝还是可以辟邪的，还可以求幸福的婚姻，单身可以捡个桃树枝、缠个红绳、放在枕下，可以招来爱情。

32:37 卖桃子的艰辛

前面我记得有口井，小时候喝的水、烧饭用的水都是井里面的水。那个时候有一个桶挂在一个钩子上，要取水就把绳子松下去，然后拉上来，那时候的井水非常的凉爽，可惜的是，现在这口井没有了。但另外一口在，只可惜现在也不用了。

这旁边有一条河，小时候河里面游泳呢，小时候的河水特别干净，现在里面全是垃圾肯定不能游了。前面有一家小卖部，我曾经喜欢去小卖部里面买一点滑炮什么的玩，那时候只要五毛一块。我记得有一年过春节的时候，因为烟火触碰到了电线杆，然后就燃烧起来了，小时候还特别激动，当然不是因为火灾，而是因为从来没有见过消防员，现在想想小时候有点过分了。

现在农村里面都是瓦片房子，都是家家户户自己漆的。虽然现在阳山周围的这些人都在种阳山水蜜桃，但核心产区也就三万两千亩左右。

前面那座桥给我留下了不好的印象，有一次放学回家，桥上面有一条大蛇还有一只特别大的刺猬，两个都想咬死对方，但最后都死了，可能是互相咬死了对方。这桥下面的河以前是人们洗菜淘米的地方，现在肯定是不行了。

以前外公外婆买桃子都是要拿到上海去卖，因为上海人喜欢吃桃子，而且在那边卖的价格高点，他们之前还是坐船和车去上海。有一次去到一块市场，一段有人摆摊子，空了一段，另一段也有人在卖桃子，还满神奇的；于是就去中间摆了摊位。因为到那边已经大半夜了，所以就睡着了，第二天起来发现自己睡在太平间门口，真是吓死了。还有一次去上海卖桃子，他们装在板上，睡觉的时候会有人去偷；之后他们就用绳子缠上，把桃子绑在腰间，那个时候卖桃子还是很辛苦的。现在阳山水蜜桃比较知名，全国各地也比较认可，所以很多人会慕名而来买桃子，包括现在阳山水蜜桃也在国际市场上销售，在加拿大超市里面都能看见阳山水蜜桃。希望有朝一日能够成为全球知名品牌。

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