没吃过深夜食堂，不足以谈人生

准风月谈vol.39

纪录片《舌尖上的中国》火了好几年，翻拍日剧的《深夜食堂》扑街了，这两者都是讲美食，差距为何这么大呢？

今天我们请到的嘉宾厉害了，他讲美食能一竿子打到宋朝，还聊出了一位“孤独”的美食家，大作家汪曾祺先生。

据《舌尖上的中国》制片人陈晓卿自己说，他对美食的理解是受到汪曾祺的影响的。

汪曾祺如何书写美食？他是如何写家乡高邮的双簧咸鸭蛋的？如何在西南联大跟随“野外生存专家”吃昆虫的？他又是如何成为金庸眼里最懂美食的人的？

嘉宾寰寰，带着对汪曾祺的热爱，一一分享。

深夜朋友圈发吃，大多遭人唾弃，重者绝交。然而日版《深夜食堂》却让人爱得津津有味，个中原因耐人寻味，最后我们三人分别讲述了我们自己的“深夜食堂”，在情感里纠葛，在记忆里翻滚的，关于吃的人生故事。

没吃过“深夜食堂”，不足以谈人生

主播/ 赫佐格林金桔派

特约嘉宾/ 寰寰

文案及录音支持/ 金桔派

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