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Vol.22 微醺、酣畅、沉醉与酩酊,我们为什么爱喝酒?
01:14:31
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2024/3/17
一鳞半爪|World Glimpses
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为何饮酒对身体有害却没有在进化中被基因淘汰?
未成年时期初次接触酒精:五岁喝五粮液、亲戚一晚能喝八九十瓶?
大学时期的酒友记忆:第一次接触洋酒、毕业后同学靠酒局保持联系?
酒局应酬、酒桌文化、职业生涯发展与个人价值观?
饮酒类似运动,是最容易获得廉价快乐的行为?
酒精如何决定人类社会成败,我们如何啜饮、跳舞和蹒跚走向文明?
爱喝酒的理论假说:改变神经递质水平,骗过大脑的奖赏机制;酒精催熟或消毒杀菌的演化残留?
喝酒自狩猎时代开始就是种大型集体行为,它可能先于农业定居产生,而且因为人类想酿酒来喝才开启农业生产,种粮并不是因为优先想吃饱?
大脑神经元研究与前额叶皮层(PFC):最晚成熟的器官,培养垂直型思维(Vertical Thinking),让我们擅长总结归纳、推理演绎、延迟满足、控制冲动,理性思考维持社会稳定?
小孩前额叶皮层(PFC)不成熟,展现水平型思维(Lateral Thinking),突破常规的非线性思维,富有创意,酒精麻痹PFC也能让成年人进入这个状态从而放下戒备?
海龟汤猜谜游戏其实也是一种水平型思维的应用?
成年人是“自私的黑猩猩”,酒精麻痹掉PFC才愿意开展非血缘的集体合作,展现蜂群思维(Hive Mind),建立社会规则,促进高水平分工发展?
血酒浓度的微醺区间,共同饮酒消解等级制度枷锁,让创意思维在阶级间流动起来,可能带来“意外的跃迁”?
南方饮酒模式与“法国悖论”,为什么法国人爱喝红酒但身体健康身材苗条;北方饮酒模式可能导致俄罗斯低平均预期寿命?
蒸馏酒的发明、沸点差异与酒精分离:高浓度蒸馏酒精饮品导致酗酒问题?
酒精工业化与成为大众消费品:喝醉从群体交互行为变成个人独居行为,增加酒驾、暴力、意外死亡事件的发生,禁酒令彻底失效?
可能的几种解决方法:无酒精饮料、蒸馏酒税收条件、互相看护?
不要指望驯服酒神,清楚自己的边界、保持敬畏、和它共存?
Shownotes
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