cover of episode vol.160 深夜慎点!吃货在一起就是容易流口水!

vol.160 深夜慎点!吃货在一起就是容易流口水!

2025/5/11
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三言两语 | 脱口秀演员闲谈录

AI Deep Dive Transcript
People
C
Casey
一名专注于银行与金融实践的律师助理,擅长公私伙伴关系项目咨询。
J
Jump
大命
梵一如
作为《东亚观察局》主播,专注于东亚地区热点话题和文化现象的讨论。
沈清
莓子
Topics
Jump: 我是一个很容易因为空虚而用食物填补的人,虽然品味一般,但很喜欢吃。我经常会半夜做菜,做完以后就不想吃了。 沈清:我虽然很爱吃,但我的品味一般,更偏爱螺蛳粉等大众食物。最近因为身材焦虑,吃的比较清淡,但我觉得减脂餐也可以做得很好吃。我吃饭时会很认真,并会关注食物的香味和口感。南北方人对吃面的要求很不一样,北方人更注重面本身,南方人更注重浇头。我一开始无法接受贵州菜的酸味,但后来爱上了。云贵川菜系让我对“风味”有了新的认识,它们带来的是一种新鲜的刺激。我无法接受臭鲑鱼的味道。我不喜欢吃活珠子。我不太能接受碳水化合物搭配碳水化合物的饮食方式。我的美食启蒙是《中华小当家》。港片《食神》里的撒尿牛丸给我留下了深刻印象。 大命:食物不仅是食物本身,也是对城市回忆的载体。我为了吃一顿盒饭,曾花两个小时在北京寻找一位骑三轮车卖盒饭的厨师。我曾徒步旅行时,朋友会随时采摘路边的植物给我吃。 莓子:我是一个好吃的人(9分),但厨艺一般(7-8分),还有很多美食没尝试过。为了吃,曾凌晨两点坐飞机去日本吃早饭。我在点单时会权衡团购的性价比和个人用餐体验。我一开始无法接受贵州菜的酸味,但后来爱上了。我无法接受臭鲑鱼的味道。 梵一如:我更喜欢做饭,觉得做饭比吃饭更快乐。我推荐几家上海的餐厅,口味因人而异。 Casey:我推荐几家上海的餐厅,包括一些性价比高的云南菜馆和一些特色菜馆。我推荐几家上海的餐厅,包括火锅店、海鲜店,以及一家性价比高的云南菜馆。

Deep Dive

Shownotes Transcript

本期聊聊吃。 你们有哪些喜欢的独特美食?现场观众给主播安利活珠子;你们为了吃做过哪些疯狂的事?莓子坐凌晨两点飞机去日本吃早饭;有哪些食物是你们不能接受的?如何利用大众点评和小红书筛选好吃的店?点单到底是团购还是单点? 更多精彩内容,欢迎收听本期节目,参与我们的讨论~ 【本期嘉宾】 大命 微博@ 么哥呀大 喜剧演员 梵一如 微博@ 梵一如 《井户端会议》主播 Casey 在巴黎当过厨子的葡萄酒品牌市场总监 莓子 微博@Miss莓子 广告公司主理人,公众号:Miss莓子 【本期主播】 Jump 微博@ Jump懒得跳 脱口秀演员,编剧、肆笑喜剧联合创始人 沈清 微博@ 我就想叫沈清 小红书:沈清脱口秀 喜剧悍妇,找专场合作 【shownotes】 00:02:11  在云南人眼里,微毒不算毒 00:05:41  相比吃饭,更喜欢做饭 00:09:37  日本哪里的鱼最好吃? 00:18:10  如何利用大众点评和小红书筛选好吃的店 00:21:43  点单到底是团购还是单点? 00:25:08  让西藏人高反的地方 00:27:33  Jump换cp了 00:30:07  南北方人对吃面的要求很不一样 00:32:46  你能接受折耳根吗? 00:38:12  喜欢吃活珠子的观众现场安利主播 00:43:26  天津人的快乐,碳水配碳水 00:46:33  你的美食启蒙剧是什么? 00:51:37  上海的美食大安利 开场音乐:Sixties Beach Party 结尾音乐:Downtempo Lounge Vibes 后期:杜1- 设计:文文 平台:小锦鲤 【互动方式】 小红书、抖音、微信视频号:三言两语播客 进听友群,添加三言两语小助手:sylyxzs 【洽谈合作】 请发邮件至[email protected]

【提到的店】 渔哥·湛江·宵夜(延安西路店) 天香火锅店 Cape Market 海角街市 By 欢饮光临 好吃你就多吃点·海鲜小酒馆 PuR'aisin Wine Bar(定西路店) 和刘园云南野生菌火锅 泓0871臻选云南菜(上海北外滩店) 瓯江宴·海派温州菜(龙华会店) 滇味园·传统过桥米线(宁波路店) THEFIRE 老吴家川菜(申亚臻悦商苑店) Le Bistrot de Racine Bar a Vin 笑典皇·绍兴菜馆 龙人居·水煮鱼(新源里店) 酒一关东煮·拉面·酒场 合点寿司(人广来福士店) 一坐一忘云南菜(湖滨道店) 粮仓饭湘(定西路店) 芥菜园·粮仓饭湘(四川北路店) 御鲤湘(北京西路店) 坠入Bistro·贵州创意菜(南京西路店) 山石榴·贵州菜(丰盛里店) 西塔老太太泥炉烤肉 故乡妈妈朝鲜族汤饭(上海金虹桥店) 二雷吉林烧烤(紫藤路店)