【主播】

五月：中读内容编辑，东北人，“东北烧烤经验者”

琛琛：中读视频编辑，因为淄博烧烤爆火而回家困难的淄博人

【本期嘉宾】

小飞：前《飞鱼秀》主持人，《有要》主播，声音工作者，“一个还未痛风的美食爱好者”

本期节目是“三联中读播客旅行节——跟着播客去远方”系列节目之一，这次系列节目从4月末一直持续到6月10号，将有约10档三联中读原创播客集体亮相，从吃、喝、玩、乐等方面全方位送给大家旅行攻略，跟着我们一起到远方畅快旅行吧！

本次活动不仅有三联中读数字刊月卡福利送出，仔细收听节目、获取旅行节暗号，还将获得《博物馆观看之道》课程五折优惠券并赠送旅行年卡一张，详细内容请见文末。

前阵子，如果问烧烤界的“顶流”是谁，大概非淄博烧烤莫属了，这也引来不少编辑部同事的围观和讨论，东北同事们默默感叹，我们东北的“大金链子小金表，一天三顿小烧烤”怎么就没火出圈呢？

本期节目中，主播五月回归，为了探寻淄博烧烤的秘密，邀请了同事琛琛——一个地地道道的淄博姑娘来共同录制，而特别嘉宾则是自称“一个还没得痛风的美食爱好者”，前《飞鱼秀》的主持人小飞老师，三个人一起从淄博烧烤，侃到烧烤的CP搭配，从到底什么是烧烤之争，“火”的意义感聊到户外烧烤那些不得不聊的事儿。

西昌小肠烧烤图片由五月提供

“烧烤对于人类文明的诞生有一个特别重要的划时代的意义”，那些火带来的深沉的历史感，以及烙印在我们基因里最原始的东西到底是什么呢？

小飞老师在最后还提出了一个自己有关“烧烤燃料”的迷思：机制炭真的可以用来烧烤吗？

欢迎大家在评论区把你的答案分享给我们，也欢迎大家多多推荐你最喜欢的烧烤旅行地，让我们吃起来，玩起来！

辽西炖肠图片由五月提供

淄博烧烤琛琛提供

【互动福利】我们将在本期留言里精选3位用户，送出“三联中读”数字刊会员月卡，免费畅听《三联生活周刊》，互动福利截止日期为6月10日，欢迎大家积极留言评论。

【暗号兑换规则】在“三联中读”微信公众号输入本期节目收听到的暗号，即可收到优惠购买通道，兑换有效期至6月30日。

编辑/天健

剪辑/译丹

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互动邮箱：zhongchang@lifeweek.com.cn

Vol.42 每个人的心中都有一个烧烤顶流 01:24:41 Share

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Vol.42 每个人的心中都有一个烧烤顶流