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从菜街到厨房-44 红红火火恍恍惚惚，2023年终总结时间！
01:24:21
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2024/1/29
从菜街到厨房
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天气之后聊聊吃喝，小电在法国的亚洲超市买了什么？
小电的一次失败饺子料理：酸笋牛肉馅意外好吃，芝麻油在法国？
知了聊聊豌豆尖亲子廾
小电新发现：法国圣诞节流行的时令水果是什么？
再聊聊节令烘焙，圣诞panettone可能是健康的节日轻食？
一月的国王饼，小瓷人和被切碎的坚果
知了吃了肉桂苹果酱，顺便聊聊知了今年最喜欢的瑞雪苹果
这里纠错：大黄（rhubarb）是一种草本蓼科植物的叶茎
说说玩，小电去了里昂南部的城市，维埃纳（Vienne），城里很多古罗马遗迹，包括公共厕所
和意大利类似，法国南部的料理有一种地中海属性
受罗马影响很深的里昂，还保存着两千年前的水利工程：灌溉渠，小电联想到70年代陆良修的水渠
知了才从陆良回来，说说之前招募的3个短线团，再说说曲靖的吃喝
曲靖是中原文化对云南影响的前线，但芒市是另外一个大侧面，知了也刚去了那边
知了分享了下芒市小环线的行程，保山-施甸-百花岭-梁河-盈江-户撒-陇川-瑞丽-芒市
知了再说说芒市小环线这一行程的吃，主要是各种撒撇，特别说说油泼辣子撒撇、虾撒和橄榄撒
进入年度总结之前，小电再分享新发现：葡萄酒没喝完，法国人怎么把瓶塞再塞回去？
法国食材新大陆：旱金莲、南瓜花、荨麻和动物幼崽
总结时间，2023年让小电印象深刻的食物：泰国含羞草嫩芽配盐水蚝仔、foi thong蛋黄甜点
2023年度，知了印象深刻的食物：油泼辣子撒、白河桥白切鸡、牛油果炒鸡蛋、福州酸辣汤
2024年的计划，知了想走德贡公路，小电想去夏天的潞江坝
春节快到了，给朋友们拜个早年！祝大家龙马精神，愿新年继续陪伴
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