We're sunsetting PodQuest on 2025-07-28. Thank you for your support!

世界漫游 | 从经济学退学，在北美当厨师，我后悔了吗？

2025/2/4

八环景观

AI Chapters

Chapters

Shownotes Transcript

No transcript made for this episode yet, you may request it for free.

世界漫游 | 从经济学退学，在北美当厨师，我后悔了吗？

八环景观

一门烦人的统计课,让文乔决定与经济学说再见?

美国学厨难道是学做汉堡包?其实是从法餐学起

如何说服父母,在美国学厨?

美国学厨第一课:记住所有食材的英文名

真正做厨师,一点也不光鲜?

不怕浪费的米其林:用三十只整鸡熬汤后全部扔掉?

创意的前提是自由和免于恐惧

学厨师的快乐神仙生活:没有论文,只有菜谱

好厨师的台子,都是井井有条

很多工作都是产品经理与艺术家的结合?

米其林实习记:从切菜开始,拿纽约最低工资

为什么对做厨师这件事动摇了?

把人生想成一幅画,就没有所谓的弯路

人生是可以“既要,又要”的?

为什么想做销售:回报和付出是非线性的

那些限制直觉的框框,把我们每个人变得很相似?

重新开始是一种可以练习的能力

衡量生活质量的重要标准:是否有给自己好好做饭

用心去感受直觉吧

Shownotes Transcript

世界漫游 | 从经济学退学，在北美当厨师，我后悔了吗？ 01:23:14 Share

八环景观

一门烦人的统计课,让文乔决定与经济学说再见?

美国学厨难道是学做汉堡包?其实是从法餐学起

如何说服父母,在美国学厨?

美国学厨第一课:记住所有食材的英文名

真正做厨师,一点也不光鲜?

不怕浪费的米其林:用三十只整鸡熬汤后全部扔掉?

创意的前提是自由和免于恐惧

学厨师的快乐神仙生活:没有论文,只有菜谱

好厨师的台子,都是井井有条

很多工作都是产品经理与艺术家的结合?

米其林实习记:从切菜开始,拿纽约最低工资

为什么对做厨师这件事动摇了?

把人生想成一幅画,就没有所谓的弯路

人生是可以“既要,又要”的?

为什么想做销售:回报和付出是非线性的

那些限制直觉的框框,把我们每个人变得很相似?

重新开始是一种可以练习的能力

衡量生活质量的重要标准:是否有给自己好好做饭

用心去感受直觉吧

Shownotes Transcript

世界漫游 | 从经济学退学，在北美当厨师，我后悔了吗？