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ChIBao Vol.003｜七位数版税、重达20kg的烘焙巨著，真的要来了！
01:39:24
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2023/4/13
吃包编辑部
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Chapters
美食编辑为何越来越少？
杯子的形状如何影响咖啡的味道？
图书行业的现状有多严峻？
《现代主义面包》为何重达20kg？
《现代主义面包》的出版为何如此艰难？
出版方的要求有多高？
版权经理的产假如何影响出版进度？
《现代主义面包》中文版何时亮相？
《现代主义面包》的版权费有多高？
为何有些书难以申请到书号？
小晰最喜欢的一套书为何差点未能出版？
日本美食书引进面临哪些问题？
全球阅读量最高的国家是哪个？
面包好吃的秘诀是什么？
Shownotes
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