【本期嘉宾】陈佳勇，作家，首届新概念作文大赛一等奖。先后在《新闻晨报》、上影集团东方电影频道、华录百纳（北京）工作，现任朵云轩集团党委书记。

《爱吃的我们没烦恼》是陈佳勇的新书，目前在畅销书榜之列，销量不错。认识将近20年，他终于完成了自己的梦想——上一期《小畅翻牌》。详情节目开头10分钟全透透的！

【本期主播&制作人】小畅，电台DJ，@DJ周小畅

【BookList】

随笔集《爱吃的我们没烦恼》（作者陈佳勇）

散文集《在北大散步》（作者陈佳勇）

小说《老板不见了》（作者陈佳勇）

《老饕漫笔》（作者赵珩）

《唐鲁孙美食散文集》

00:00 opening回顾我们与新概念作文大赛的故事

11:43 陈佳勇工作履历简述

12:50 如何开启“天钥桥路扫街”的渊源

13:11 《爱吃的我们没烦恼》并不是一本完全写美食的书

16:17 青春记忆中有温度的小笼包出场了！

17:30 天钥桥路扫街之旅

20:11 又一个劝小畅不要弃笔的人

23:30 写作对我们的帮助和治愈

27:26 医生的忠告有没有让你改变自己的饮食习惯：碳水动物

28:06 蔡澜：大笑姑婆＋好胃口=极品女人

29:40 雪媚娘也是十多年前钟情的甜品

33:09 稻香村跟上海人对糕点的口味偏好不一样

33:55 胃口是一个人生命力和欲望的体现

34:29 牛排你吃几分熟？

35:30 年岁渐长，吃不动的遗憾

36:54 前阵子与作家马伯庸、插画师施晓颉一起的读书会

37:59 暴发户的味道：金钱豹自助餐

39:05 三文鱼疯狂爱好者去吃初花日料

41:03 从吃和点菜，看人的性格和交友选择

44:50 食堂、机场和飞机餐，不同场景用餐对口味和体验的影响

49:29 一起用餐的人多重要？你喜欢跟什么样的人一起吃饭？

49:49 京沪饭局的不同

51:16 婚后不单独与女性吃饭——老陈自己的强烈的求生欲

53:28 南北口味差别，喜好江浙口味的老陈被呛“狭隘的上海人”

53:53 凯司令和红宝石

53:04 资本商业逻辑淘汰了许多用心经营的饭店

58:37 如何看待“网红美食”

60:43 米其林黑珍珠橄榄餐厅，好吃的美食不一定在榜单上

62:41 好奇害死猫，因为猎奇心态而吃到的恶心食物

65:33 传奇的河豚鱼料理

69:13 儿时食物的匮乏记忆，铸就了我们的馋嘴

69:59在美DC厄瓜多尔人开的小笼包店贼难吃

70:55 为什么记忆中的口味一直在变化？是食物变了还是我们变了？

72:15 那些记忆中的餐厅陆续关门

74:30 浪费是我们平时对食物的不够尊敬

76:23 “三高”和代谢低，爱吃的我们也有烦恼

79:51 请人吃饭/叫人吃饭/抓人吃饭

83:37 ending：让吃饭回归到好好吃饭，让喝酒回归到好好品酒。

【互动】

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微博/视频号/小红书/即刻：DJ周小畅

微信：diagu0709（加我请自报家门，沉默视监太久我会删哦……）

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E33.陈佳勇｜爱吃的我们没烦恼 01:28:26 Share

小畅翻牌｜开小灶

节目开头10分钟回顾了什么故事？

陈佳勇的工作履历有哪些亮点？

如何开启“天钥桥路扫街”的渊源？

《爱吃的我们没烦恼》这本书主要讲了什么？

青春记忆中的小笼包有什么特别之处？

天钥桥路扫街之旅有哪些趣事？

为什么有人劝小畅不要弃笔？

写作对我们有哪些帮助和治愈作用？

医生的忠告是否改变了你的饮食习惯？

蔡澜：大笑姑婆＋好胃口=极品女人

雪媚娘为何成为十多年前的钟情甜品？

稻香村与上海人对糕点的口味偏好有何不同？

胃口如何体现一个人的生命力和欲望？

牛排你吃几分熟？

年岁渐长，吃不动的遗憾是什么？

与作家马伯庸、插画师施晓颉的读书会有哪些趣事？

暴发户的味道：金钱豹自助餐

三文鱼疯狂爱好者去吃初花日料

从吃和点菜中能看出人的哪些性格和交友选择？

不同场景用餐对口味和体验有何影响？

一起用餐的人多重要？你喜欢跟什么样的人一起吃饭？

京沪饭局有何不同？

婚后不单独与女性吃饭的原因是什么？

南北口味差别，老陈为何被呛“狭隘的上海人”？

凯司令和红宝石

资本商业逻辑淘汰了哪些用心经营的饭店？

如何看待“网红美食”？

米其林黑珍珠橄榄餐厅，好吃的美食不一定在榜单上

因为猎奇心态而吃到的恶心食物有哪些？

传奇的河豚鱼料理

儿时食物的匮乏记忆如何铸就了我们的馋嘴？

在美DC厄瓜多尔人开的小笼包店为何难吃？

为什么记忆中的口味一直在变化？是食物变了还是我们变了？

那些记忆中的餐厅为何陆续关门？

浪费是我们平时对食物的不够尊敬

“三高”和代谢低，爱吃的我们也有烦恼

请人吃饭/叫人吃饭/抓人吃饭

ending：让吃饭回归到好好吃饭，让喝酒回归到好好品酒。

Shownotes Transcript

E33.陈佳勇｜爱吃的我们没烦恼