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靠天吃饭04他们用香蕉皮酿酒，送给了珍·古道尔 #Vol.73
01:03:32
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2024/12/5
明日之路
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餐饮业为何不得不面对食物浪费？
丑苹果和老品种为何进不了市场？
国内酿啤酒为何不用本地谷物？
解决食物浪费的方案可以是双赢的吗？
“面包水盲盒”格瓦斯为何意外成了热销品？
格瓦斯和啤酒有何区别？
回收面包从哪里来？
面包店如何配合回收并获得回报？
酿酒行业真的非常消耗能源吗？
香蕉皮酿酒，咖啡渣酿康普茶，格瓦斯散打？
哪里能买到格瓦斯？
格瓦斯为何在孕妇圈打开口碑？
创新产品一定要好吃好喝，否则又会有新浪费？
解决食物浪费问题：众人拾柴火焰高？
献给珍·古道尔的礼物：在我们进化成人类之前
天马行空发酵食物：新疆馕、大饼馒头、提篮桥烧饼？
Shownotes
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