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Vol.15 看了看主食产品经理的新年OKR：跑世界各地吃、在研发室吃、去工厂吃
35:44
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2024/2/26
盒马啵啵啵
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做盒马第一家门店的店长，和马云一起抓帝王蟹
做零售，营运和商品密不可分，都要学
食物产品经理的工作：吃、吃、吃、吃
路边的米饭饼，为什么消失了？
做主食的两个方向：复刻小时候的味道、将地方特色食物带到全国
一个款面上市之前，可能已经试过30到40遍了
方便面进化史
工厂里的大冰箱长什么样？
口味是怎么选出来的？
Shownotes
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