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E166 对话沈帅波:重新理解创业这件事(2025版SVIP抢先听)

2024/11/22
logo of podcast 知行小酒馆

知行小酒馆

AI Deep Dive AI Chapters Transcript
People
沈帅波
雨白
成功主持知行小酒馆播客,推广投资教育和生活哲学。
Topics
雨白: 本期节目探讨了在新的时代背景下,如何重新理解创业。传统的创业模式和思维方式已经不再适用,我们需要重新审视旧观点,寻找新的机会。 沈帅波: 我提出了"低耗能创业"的概念,强调减少无意义的摩擦和损耗,降低单位能耗,找到效率最高的创业方式。这与过去高举高打、资本驱动型的创业模式截然不同。许多创业故事中强调的"初心"往往是事后编造的,创业者应关注实际需求和机会,而非预设宏伟目标。 我们应该避免误读长期主义,成为"长期的短期主义者",在长期目标下灵活应对短期机会。初次创业应选择链路较短的生意,例如2B生意,逐步积累经验和资源,再考虑拓展更复杂的业务。夫妻店或家族企业并非一定不可靠,关键在于信任带来的效率是否高于信任的消耗。不必执着于做大生意,专注于一个地区或领域的小生意也能获得成功。 新兴机会往往无法从现有数据中体现,创业者需要具备一定的赌性和对市场拐点的感知能力。创业不应完全依赖数据,也应考虑个人兴趣和对生活方式的追求。深耕特定平台或渠道也能获得成功,不必追求覆盖所有渠道。即使是小生意,如果能抓住特定人群的需求,也能创造巨大的价值。 最后,创业初期,接受你的队伍是草台班子,你也是草台班子的一部分,这是一种客观现实。你需要学习,需要真正的空杯心态去学习。不要根据学历和过往经历自认为不是草台班子,在某个领域你可能就是草台班子。 雨白: 总结来说,本期节目强调了在当今时代背景下,创业者需要打破传统思维定式,灵活应对变化,关注实际需求,并结合自身优势和兴趣,寻找适合自己的创业路径。

Deep Dive

Chapters
本期节目探讨了当下创业环境的变化,指出以往的创业哲学已不再适用。嘉宾沈帅波提出“低耗能创业”的概念,强调降低无意义的损耗和能耗,以提高效率,穿越经济周期。
  • 旧时代的创业哲学已不再适用
  • 低耗能创业:降低无意义损耗和能耗
  • 找到效率最高、耗能最低的创业方式

Shownotes Transcript

欢迎来到知行小酒馆这是一档有知有行出品的播客节目我们关注投资更关注怎样更好的生活我是雨白今天这期节目深受大家喜欢的嘉宾沈帅波返场了今年三月波波来小酒馆聊做自媒体的心得那一期对话直到现在每天都有很多朋友反复收听于是这一次波波破天荒的主动要求安可返场

今天我们聊天的主题是重新理解创业但是你在这里不会听到确定性的答案也不会得到一份创业秘籍波波会提供给大家大量的案例都是他自己去参观采访考察的一手见闻帮助你解放思想站在今天重新思考创业这件事而且这期节目是我们两个录制的第二遍

第一遍他讲得很好但是有点散我说为了我们小酒馆听友更好的收听体验咱们再努力一把吧他想了想答应了所以你今天听到的会是一期信息密度很高例子很丰富的节目

负责任的说沈帅波同学过去几年访谈的创业心得精华听这一期你就大概了解了六七成了无论大小如果你正在或者曾经起心动念干一番自己的事业这期节目请你一定要听完对我本人的启发也非常大很欢迎你把它分享给身边的朋友很可能你能帮他少走很多弯路

今天我们聊的主题其实源于九月份的一个深夜博伯老师突然给我发了一个 PDF 洋洋洒洒上千字的提纲我说天哪现在的嘉宾已经这么努力了吗不仅自己给我提过选题还自己给我提供提纲然后当时他就说我觉得我们应该聊一期叫做重新理解创业对就是为什么会有这个话题呢是说因为我们在小酒馆之前讲过

怎么开个小店怎么做个自媒体都是做小生意其实这两个它都是说我们今天互联网人转型大厂人转型 anyway 就是职人转型的对吧三件套之一那么其中还有一件套就是创个小业我觉得时代是有变化的

起码在我刚进社会的时候大家说的创业跟今天我们要重新讲的创业它不是一个创业那个时候是万种创业时代而且它是一个基于资本时代的创业所以这几年资本市场大家也清楚了尤其我听小酒馆凡是从资本市场来的嘉宾都是比较悲观的就是资本市场有了一个重大的转折

所以基于他的叙述方式的创业已经可以说是不复存在了以及宏观市场和需求的满足程度都已经发生了巨大的变化所以我个人认为那个时代的创业已经一去不复返了复不复返不知道但是短期内可能他不太会有太大的变化

于是我们就提出了一个新的创业名词所以我前面这次也是刚刚灵机一动叫做低耗能创业怎么理解这个低能耗创业是少头钱还是说团队要小小的我觉得低能耗分成几个维度一个就是

损耗要小就是无意义的摩擦和损耗带来的消耗对吧怎么理解这种无意义的摩擦 OK 就比如说你现在开个店对不对你想装一个很漂亮的门头这个门头要一万块现在你兜里只有五万块嗯

然后你在大厂的时候你做大品牌的品牌总监的时候你会倾向于去这五万做一个活动把个晚宴晚会就花掉了但到底有没有效果其实你是打问号的对吧或者这五万你现在自己去创业了

你到底是给自己装一个门头这个门头很漂亮用的都是最好的亚克力最好的发光的模组我可以跟你说这个的成本跟你用那种喷灰可能一个需要 1 万一个只需要 500 差价是 9500 所以这个时候

还不完全是说我要不要省这个 9500 这个时候的逻辑应该是这个 9500 多花了是损耗还是投资是消费还是投资对如果你周围都是大爷大妈他无所谓这个门头是不是那么的好看只要东西好足够便宜他就买那么这 9500 花在门头上就是损耗

你这 9500 可以干什么可以做引流补贴可以去投外卖平台可以做活动它可能会带来的效益是远高于改变门头的就是我认为今天对于绝大多数普通人自己去创业你一定要进入低能耗时代就是说

无意义的这些损耗一定要想所以花里胡哨的东西尽量不要有第二呢耗能要低耗能指的是你做必做的动作你的耗能比

竞争对手还低一点就单位耗能比如说这个事情大厂做要五个人你两个人就干完了对不对一个人就扛了你就是耗能低他需要五万的成本你只需要一万的成本就是要找到自己的绝对优势对所以推导出来就是你一定要找到一个你效率最高的耗能最低的创业方式

你才能够穿越今天的周期所以基于低耗能时代和那一个融到钱高举高打以及是像发现新大陆一样的移动互联网跑马圈地时代这个世道就变了就是很多过去被认为是荆轲玉绿的创业方式和所谓哲学已经都变成对已经错了甚至

你认为这是常识应该其实它是一个错的所以今天我们要分享的重点是大量的反常识当然我觉得我们分享这些东西只是说给大家一些新的一些借鉴启发没有说我们讲的就一定是荆轲玉绿对那我们从第一个反常识开始那么我认为第一个反常识就是过去十年甚至二十年乃至三十年

我们听了所有的发布会所有的创业故事都仿佛他第一天就是为了这个世界要有一个 XX 对吧让每个人都拥有 XX 以及等等等等对吧使命越强价值观对不对所以我觉得那个都是不对的那个都是一套后续编的故事比如说我们就拿大家都知道的这个万豪酒店来举例

大家知不知道万豪酒店最初和酒店行业是一点关系都没有那他是做什么的他跟酒店的唯一相关性是那个酒而且他最初是开一个类似于卖饮料汽水和一些酒精饮料的小店的可能跟我以前是同行但是呢他的店呢离机场特别近

所以他在这个档口慢慢的又增加了一些来坐飞机的人需要的便当嗯那你想你要坐飞机你需要买点餐食那是非常早的时候大概是七八十年前当时美国的航班还不提供飞机餐很多人坐飞机要买点吃的临上飞机吃那么万豪就发现了我能不能去跟航空公司谈

你给每一个人都准备飞机餐我来做当时他就跟他所在地的一些航空公司的航线谈妥了这就是最早定义了飞机餐的模型所以你可以理解为万豪最初发大财就是赚到第一桶金因为靠卖汽水也赚不了大钱真正赚到第一桶金就是

卖飞机餐和定义了这个品类坐着坐着呢他就发现这些人要赶飞机那他还有别的需求很自然的他就发现了住宿是坐飞机的人的一个重要需求这是他们这个家族后来进入这个赛道

的重要的起点就是如果他最初他的这个饮料店开在写字楼边上他可能洞察的是另外一条路所以他一定是跟他的场景他做生意接触的人群能视线看到的东西是特别有关的万豪今天是一个酒店管理集团

他有大量的酒店比如说叫什么叫上海富丽什么雅居乐万豪大酒店这个雅居乐是这个业主是这栋楼的拥有者万豪呢是管理这个酒店的公司

现在是一个轻资产的酒店管理公司这个算特许经营吗这也算特许经营的一类但是它更多的是一种服务输出它跟麦当劳那种特许经营还不一样所以说业主有一栋楼然后业主在思考开什么酒店自己管理可能管得不好也不一定有品牌效益所以它需要一个

知名的品牌来做所以他会去选择是我让万豪做我让周济做我让凯悦做都有可能这个是今天的模式但是其实在美国的 70 年代前他不是干这个的他是自己为银行贷款自己造楼吗买地

然后盖酒店然后经营这一条路你有没有发现万达干过对但为什么万达荣创都干过今天他们都快不行了因为经济是有周期的所以万豪很早就发现日子好的时候我弟买下来盖到一半就已经赚钱了盖完还没经营

就可能已经赚了很多钱所以他就不停的去买地盖楼那么在万豪的前任董事长的回忆录里面他提到就是美国遭遇过好几次经济的危机比如说这个海湾危机造成的这个石油价格巨幅波动比如说他说 911 那一天从那一天之后

的几个月里面好像纽约是分层的所以酒店订单已经消失 99.9%然后呢他还有一个酒店就是在那个双子楼里面就直接就被击中了后来就塌了死了很多人也就是说在很长的周期里面万行发现

经济是会波动的靠自己买地盖楼买地盖楼这个模式是过度重资产一旦进入下行周期是很危险的所以他才提炼出来一种全新的经营方式就是酒店管理集团那么也就是说从上世纪的二三十年代甚至更早到今天他已经走了一百年的路

从卖汽水卖飞机餐自己盖酒店到特许经营酒店到收购洗答屋等等变成一个酒店丰富的酒店管理集团这是一条很长的路如果你去问今天的

小马洛特的爷爷你当时的初心是不是摆汽水摊的时候你就想好了我们要成为一个伟大的酒店管理集团那么那个时候汽水摊的老马洛特可能自己都没住过什么好酒店你知道吗他根本不可能想这件事情那么所以今天你会去看什么比尔盖茨曾经说过

我们的梦想就是让每一个电脑前都有一个 Windows 对不对这个都是他创业之后找到路之后反向提炼的我就很难想象一个今天中国这么多老板他小时候就知道自己的梦想是开一万家奶茶店吗

对吧这不都是在路上慢慢发现的吗所以我觉得我们不要固步自封尤其是上过学的人很喜欢听课看传记对吧特别感动就是被很多老板的执着工匠精神对吧不忘初心编造的理想

感动哭了对吧然后最后你就被忽悠全了这里就要说到第二点了就是不要误读这个长期主义你可以理解为 Marot 这个家族是有长期经营的精神的但至于是长期经营汽水还是经营飞机餐还是经营酒店这个是可以变的

你不能说我的梦想我去坚持很多人还学定位定位为什么一学就错对吧一看就懂因为你一旦认为说我的定位就是做这个就不干别的对吧你就等于把自己固步自封了对不对可是我们经常会听到别人夸奖专注的重要性专注分很多种比如说我说我最初是写微博的后来我写微信公众号

我说我专注写微信我无视什么播客不录什么视频不拍视频不拍我就写文章对我就写书就看你怎么理解专注的边界是什么如果说我专注的边界是内容创作那么任何一种新的形式都 OK 所以大家在思考自己的创业的时候我觉得就是要做一个

长期的短期主义者就是你长期经营的信念是不变的不要每天想着说赚一笔我就跑路了对我也看到很多人赚一笔我就跑路了有这种想法是很难长期经营的但是每天有个机会只要是你能干的先干了再说对吧

干了明天明天再说别的就是这个钱如果只能赚了两个月先把它赚了再说别管它三个月后就没了对不要想那么多对吧而且在这个过程中你的团队你的能力就可能会被训练出一个新的版本对所以要做一个真正的灵活的长期主义者他

他就是每天都很短期主义有没有什么例子 OK 就是我今天跟大家分享两个上市公司的成功道路其中一个做香包的名字我就不提了这个老板最初是在这种 PC 电脑公司工作的在那个年代还是一个不错的工作但是要发大财是

还差那么一点他就发现一个生意机会因为当时你去买笔记本电脑都会送你一个鼠标和一个包 Lin 的包对不对这是标配就必送的那么他就拿了好几个大厂的就是 PC 大厂的订单给他们生产电脑包

坐着坐着呢他就订单量很大不断地深入到香包这个行业里面搞明白了这里面的道道然后他才开始进入旅行箱这个赛道这就是一条路

你可以明确的感受到它是一个随着时代红利发现市场机会以及沿着自己的能力半径就比如说为什么你我不去开什么香包厂因为我没有在那个时代的 PC 大厂工作过那时候一年中国笔记本电脑的发货量都是几千万台所以你拿个十个点的生意就是几百万个电脑包每一单赚个几块钱

你第一桶金就有了就有几千万了而那个年代房价上海也就一两万所以我想表达的是说在那个时代他在这个行业工作认识了很多相关的朋友

他拿到了订单这就是我一直想表达的就真正灵活的人善于在能力半径和朋友圈的资源半径里面寻找到时代机遇先做了做了再说那么做了之后怎么去判断这个人和自己是短期还是长期的我发了我现在有三套房在上海我不干了这就是一个纯的短期主义者但他还想干他还想

更上一层楼他想做自己的品牌所以他发现电脑包是不存在品牌的但旅行箱因为那几年中国中产崛起之后就开始旅行了你像你小时候哪有旅行箱这个东西蛇皮带好一点的就是单位发的那种印有 logo 的有个旅行箱不得了的事情当时叫行李箱所以这又是一个他发现的赛道然后

然后他又抓住了很多很多互联网的机会等等就是今天有一个误读只是做这一件事就叫专注和长期事情是可以扩张的而不是永远做这个事情那么就比如说宁德时代大家都知道宁德时代最早不是做汽车电池的而且宁德时代的初代汽车电池

是把 N 多块手机电池捆绑在一起做的这么夸张吗你以为呢这个行业不是你想象中说我上来就那个它一开始就是你要更大容量的电池嘛对啊那就是把更多电池接在一起它不爆炸嘛它根本不是你想象的那样就是我洞察到了汽车时代要到了然后我开始研发不是的当时呢是

事情很简单由于它在手机电池的竞争中活下来了那么这个世界上不存在任何一个厂专门做汽车电池就连松下和韩国的厂商

它也都是靠手机当年储备的技术开始转型做汽车电池的而做汽车电池不是因为电池厂说我觉得以后都是电动汽车所以我们做汽车电池是特斯拉是阿隆马斯克说我要做汽车电动的那我需要电池那我去全世界去找能做这个电池的人就它是一个需求推着你走的过程而不是我们才

猜测的是你发现了需求就为什么说有的人他就总是比你快一步并不是因为他比你聪明而是因为他可能处于某一个信息圈里面所以他比你更早听到这个需求了然后他的执行力又比和他同一个圈子的人强对所以我们可以这么说如果你定义我就做最好的手机电池

这是一种专注和你说我定义做最好的所有电池无论汽车手机哪怕现在您的时代还在做那种大型储能这都是不断去扩张的一个需求和场景或者甚至就不定义对就是不定义你只要保持长期经营你就是长期主义而不是说我们就干这个事情干 100 年我才是长期主义我就什么那个做玉子烧

我练个五年十年这种不行这种我觉得是在中国的残酷竞争下是没戏的

太残酷了第三呢就是我们前面其实已经提到一点就初次创业尽量做链路更短的生意什么叫链路更短啊就是在餐饮行业开火锅店链路就比开大厨做的淮扬菜和粤菜的链路更短我以为火锅店颜色很重了那火锅店比起你家门口的预制菜

拌饭肯定是短一点的我心里想的理想模型是那种家楼下晚上 10 点之后才出摊的炒粉炒面比如说我们刚刚提到的做香包我就来单加工对吧上面贴的反正就是

联想戴尔的 logo 我只需要保证他给我比如说他给我 30 块我做的 30 块的电脑包是最好的甚至我都不需要保证我在 30 块的成本做出最好的电脑包而是保证它不是最差的消费者也不会投诉但是

我关系做得最好 2P 生意不就是这样的吗对吧所以我现在立志我要打造一个中国的船市香包品牌我要硬钢 Remowa 你有没有发现这两个链路是不一样的一个链路只需要解决生产问题和订单问题所以你有没有发现中国有大量的赚到过钱的

代工厂老板在他们向品牌跨越的过程绝大多数都死了但是他们中有很多人是跨越的很多代工厂的老板是做成大老板的他们的区别主要在哪因为 2B 生意跟 2C 生意是非常非常不一样的能力模型但是往往先做 2B

先做短链路先赚到钱先打磨了生意里的各种技巧管理上的各种技巧供应链上的各种能力和资源你才有可能谋得更大的天下你先要给自己一个基本盘这个链路尽量不要太复杂对吧不要上来就要管理品牌定价渠道

生产对吧所有事情都是一头乱麻你上来如果能做一个 2B 的就是把生产管好搞得定客户就是多陪客户吃饭喝酒提供情欲价值你别看不起这些事情今天很多人是看不起这些事情的就是你们太 low 就知道陪客户喝酒吃饭这个在 2B 里面其实是重要的你能把这两个搞定做了一些年之后你会发现

你有工厂厂长一个工厂行不行不在于你是不是个好厂长而是说你有没有培养出好厂长所以为什么前面我们说到有的 2B 的供应链公司永远做不成大品牌首先老板没有品牌思维其次他是个好厂长

他没有培养出好厂长不是自己当一个好厂长但是没有培养出好厂长因为他必须培养出新的好厂长他才能抽身出来思考怎么做品牌但他不能说我每天要管生产我还得抽空想对那他基本不太可能所以初期做一个链路更短的生意先有一个基本盘然后

然后在这个过程中培养出一些重要的岗位就除了厂长还有一些别的很重要的比如彩销啊彩购啊对吧销售啊这几个都是很重要的岗位优势比较大的岗位所以往往你会发现

为什么总是采购总监总是跟老板一个姓这都是有原因的而且一个重要反常识就是中国人总是觉得夫妻老婆店不太靠谱对不专业以及高端的品牌是不会用自己名字做品牌名的对吧但不是

你看梅赛德斯奔驰他就是自己的名字啊两个哥们嘛嗯对吧其实只是想表达说这一些年大家仿佛学了西方

的管理学就觉得那些很乡土的是没有用的这可能也是一种反常识的错误最后其实是组织的特性组织的效率而不在于说我这个公司我就是不用自己家人就是最好的绝对不搞成家族企业因为有的时候如果用自己人是信任的而他可能也会

有一点点消耗这个信任带来的效率高于这个消耗的时候他就是走上坡路的走下坡路的家族企业是因为他已经伟大不掉然后这个业务也是走下坡路的你才会体现出家族企业是不好的但是走下坡路的业务的公司换成外面人也未必是好的往往这几年那伟大的叉叉跳动叉叉训叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉叉

为什么不是家族企业呢因为这是互联网时代他的大姑二姨可能确实不懂互联网也没法来当采购对他需要的是一个现代化的组织因为他需要的能力模型和传统声音是非常不一样的但是没有任何证据显示管理养鸡场大学生就比跟了他 20 年的

老厂长更好而且那个老厂长已经把这里当做家了他也培训也学习当然老厂长肯定要学会现代化的数字化管理他也需要新人但是没有任何迹象显示当他掌握了这一切之后他就比外人差所以这是一个反常识所以我觉得今天的节目叫做创业之思想解放哈哈哈哈

当你有了太多思想实事求是太多思想包袱的时候你这生意做不好的那么下一点就是我们以前要说要这个 dream big 对吧要梦想要大叫求上者得中求中者得下对那我现在就想一个小事情那我不是下下策吗未必

就是生意有两种路一个说我今天要开咖啡店叫李宇黑这个宇黑咖啡越开越多我们集团就叫宇黑同行对吧咖啡供应链管理有限公司那么这是一种路因为宇黑在山东人所以他先在老家开那么很快老家什么济南啊资博啊都已经满足不了他的开店需求了

因为它的调性决定了它的装修门面都不会再太 low 的接铺所以一个城市就那么几个好一点的商场它就向南进军一路向南到了上海到江苏到浙江上海或者北上到天津北京这是一种路径另外一种叫做资博士与黑同行餐饮品牌管理有限公司

你看这两个名字就决定了这是两条路对不对首先它是资博与黑同行参与关六线公司说我现在就深耕资博我又卖烧烤又卖烤鸡对你想想看为什么这是两条路一个是你怎么想把你的咖啡卖到全中国

对吧恨不得还出海对吧我们现在一直做出海节目说出来去印尼让印尼人也喝上平价咖啡印尼人 9 块 9 把咖啡评权做到全世界让欧洲人也卷起来另外一种路就是你别跟我扯这些我就做资博那么这里面就很细了前者与黑同行咖啡从不改变调性他找到了一个叫做全国的最大公约数但是后

后者与黑同行有与黑同行水疗对吧水会 slogan 叫白天不懂夜的黑不愧是然后水会的楼下就有一个按摩馆我怎么感觉这是你对于你的商业版图的构想挂了一个我的名字出了门

由于他发现洗完澡出来很多人都要吃个小烧烤于是宇黑东西在附近的街口又开了一个宇黑包子铺宇黑小烧烤碳水加烧烤然后又想喝点小酒于是又搞了个宇黑精酿但是有可能宇黑这个是家门的他家门的一个什么熊猫精酿啊什么你会发现前者跟后者区别是什么

一个叫做货的生意货要通过轮船到全世界的码头而后者是一个码头的生意生耕一个码头你别跟我说别的码头我就是马六甲艳过拔毛对不对你其他地方我管不了你要走我这必须交买路线必须在我这对吗那么雨黑又发现

还可以搞一搞什么桌球馆开一个酒店酒店可能是加盟了一个拳击或者一个雅度搞个网吧等等

这种人叫做专业的家门商和专业的这种码头老板在中国的每一个城市都有这样的人所以他的生活是什么我跟这样的很多老板聊过很久虽然他手上有十个咖啡店但你别跟我聊怎么做咖啡我也不太懂我这个咖啡店就在大学生门口

大学生门口的铺面我就知道他们的咖啡不能超过 6 块钱所以我只需要挑一个便宜的咖啡店里最好的品牌鲜香最好的家门就可以了那么我就知道我这个省人民医院门口的有两个铺位开一个

24 小时的馄饨店这种盖饭店都卖和再开一个边上空出来两平米卖一些水果甚至再搞一点杂牌蛋白粉我这个生意就可以了所以你有没有发现它是一个对人群的理解他就知道滋博哪里的哪个街上面都是些什么人然后我搞得定这里的铺面

我找对品牌和品类放进去他甚至不需要很懂这个生意所以你问他你那个咖啡奶茶到底怎么经营不是很清楚的往深的讲他跟你搞不太清楚的

但是他就是知道这个地方什么价位段平时出没的都是些什么人对吧比如说所有人都说某一条街生意很差但他洞察到了因为这个街里的角落里面半夜就有四五个夜总会所以他就开一家烧烤店因为下了班他们都要来吃烧烤

真的是有这样的老板跟我讲过的就是你白天去做调研说我也做调研我也去数人头的这个今天晚上白天没有人啊对吧为什么这里就有个烧烤店能活下去呢因为他半夜有人啊对不对还能搞一点打边炉啊什么东西的所以你要么对你所在地的人群生态组合有极致的理解嗯

那么你在这个地方做生意你就是 No.1 所以这就是地头者逻辑之前我记得我跟波波交流的时候我也讲过就是因为我在北京不是住胡同里吗然后我就会看到尤其是年轻人大家会想说我开一家靠近景区的一些可能不管是 Bistro 还是饭馆还是咖啡馆然后我就发现有一个老板特别厉害

它在我们那个片区应该有一开始有三家店后来增加到四五家它有川菜 bistro 它有酒水超市它有烧鸟就是它开的店它都能活得很好我就觉得说这个真的是挺了不起的一个功夫所以破除迷信什么要做大生意做全中国人的生意全世界人的生意做一个地方也是有门道的做一个片区也很厉害了你在上海你做一个街道你都能发大财

我在想你刚才讲的这些,但是不是假如一个人他对于这个城市里的人群不是很敏感,对于比如说他熟悉的这些街道有哪些铺面适合出租,哪些铺面以多少的价格拿下大概是赚的,没有任何这样的 sense 的话是不是不适合做这个生意?

我觉得是这个东西是一个积累的过程是你先要明白不同的生意需要不同的能力和专注的点是不一样的就因为我跟不同的老板交流以及我自己也做过各种各样的生意我也发现

很多时候我们以为我们在讲同一件事情但其实我们不是在关心同一件事就关注点不一样而这个关注点决定了你到底往哪条路发展是更有可能成功的比如说我跟很多 MCN 老板就聊我对内容尤其是财经商业方面我很敏感但是我对孵化别人可能未必那么敏感而那些 MCN 老板可能自己

做节目根本做不好但大家可能外围的人都说你们都是类似于自媒体公司差不多的对不对其实是非常不一样的所以每一个模块里面哪怕大家做的是都是咖啡都是面包房都是火锅店你们自己如果做一个 ct 打引号的 ct 其实你适合你的路径可能未必

是一样的所以其实特别害怕的现在就是大家互联网上的这种文章看多了他把成功给标准化了成功就是万电就是做一个品牌开到全中国这就叫成功这可能未必是

适合每一个人的路对啊 胖东来不就正伟了吗对而且我记得之前你跟我讲过比如说这种码头型的老板他平时逛街散步他的关注点也不一样就是他路过一条街他脑子里想的是这个地方要是开个什么什么就好了对 有一个细节跟大家分享一下当你选择钻研这个地区的时候它其实是有护城河的

这个是有护身盒的为什么比如说我走在我家门口的街上我看这个店开的好好的我并不知道它下个月就要到期了下个月就要撤走了等到下个月它突然关了我才知道这个店空出来了

但如果是一个很好的铺面他今天开着下个月因为他自己的原因他这个月已经跟商场说我要撤了那么如果你深耕这个地区这个商场你在里面有人你就知道他会告诉你的你再等等下个月这个铺面出来了或者三个月前你就知道他三个月后就要撤了所以就是外围找铺自己上大街上看哪里开始旺铺造资内行找铺

是有关系网的这个城市五个大商场所有的招商经理招商总监都很熟都是兄弟马上会放出来一个 300 平的适合做什么的铺面他早就知道了是不是你有没有 get 到那个区别有有有有有有就是

感觉看见这个事情是门道实在太多了你看确实是有些人他看到了一个地方他看到了那个地方他甚至不需要做非常详细的测算这个人流量他就知道这个铺面这个大小这个位置适合开什么的店对更绝一点说这个店原来比如说原来是一个火锅店因为商场是有账单的商场知道他一个月能做多少钱

然后他是合同签了 5 年到期了嗯那我给不给你续呢如果你是深耕这个城市的人嗯你是有很长时间去跟物业打关系的对他是可以不续给上一个房客的

对不对然后你说我来做的话我家门我们是第一家海底捞他对于商场的老板也有交代他跟老板汇报的时候说我引进我准备引进海底捞我们是第一家对吧对于朋友也有交代就是你站在招商经理的视角所以大家应该要搞明白就是说现成婆罗门这个话题很火对他的真正的逻辑

我觉得也不是大家网上都说的就是纯粹的是一些血缘关系纯粹的是因为你叔叔是怎么样怎么样他更可能是因为你深耕这里你对这里的视角是不一样的和说我回老家

我一年就回去一次我就商场逛一逛然后你再想一下哎呀哪天不干了我回来这个铺面我看挺旺的是不是能开一个什么店这是两个逻辑对人家可能去年就想好了明年三月他退租了赶紧我去谈品牌引进了你们的准备是不一样的这种感觉就好像说你是学霸对你有学长在

叉叉公司你很早就跟学长搞好关系等着校招他告诉你我们今年的重点是有哪一些其实是一样的你也在大城市运用了一些手法让自己更接近成功他们在老家他也运用了一些手法让自己更接近成功随着时间的积累你们就走上两条岔路了但你想管回来的时候有的时候就晚了

可以这么说但也你理解了这个底层逻辑是可以改变的对不对对而且就理解底层逻辑就可以多一点理解少一点抱怨了就为什么就是可能你的什么发小在小县城然后混得风生水起看起来各个领域都有认识的人

那是因为县城第一他本身人就少第二他就是熟人社会然后他天天生活在那里这么多年他在各个领域认识各把人这个一点都不奇怪所以可以只做一个城市甚至可以只做一条街那么同理深耕一个平台深耕一个渠道都 OK 就扩张的路径是不同的不是说我做一个城市

我就像一个网上说的一个安于现状的待在待回老家的放弃了在大城市竞争的这么个人对不对就其实现在是有一派舆论是这么认为的就好像说我认输了所以我回老家特而求其次其实我们刚刚讲了他的经营也是需要动脑筋的

非常需要增长性它构筑的护身盒其实很深同理我们很多品牌又做淘宝京东

伪货还要上拼多多现在正拼也上拼多多了还要搞几十个直播间我最近去了个公司 50 个直播间装修的天哪同时开播吗当然有排班啊多的时候可能 20 个直播间一起在播这么猛吗还要做现在要做出海电商就是白天干中国的活晚上干国外的对就是日不落嘛日不落电商对吧

所以这是一种路就是我就做一个商品一个类型的商品然后把它卖到全世界各个角落我卖到所有的渠道但其实也有一条路是说有的老板创业比如说我有个朋友 TikTok 在火 TiMu 在火他都不做不为所动哎

动过考虑完之后决定深耕亚马逊为什么呢因为他这么多年就是做亚马逊他对他很有洞察还有最重要的事情是他擅长做的商品的价格段是 100 到 200 美金段而且他只做美区和欧洲区为主最近在看一些中东就他的路径是什么只有这三个地方的人有钱

就你别跟我讲什么东南亚增长很快虾皮很好那里的人付不起 100 美金买我的东西以及那个东西的需求几乎为零他做的是中高端的这种就是他做的是一些

各种冷门品类比如说他发现美国人因为美国人都自己住小别墅对吧大家对手工有大量的需求所以他卖很多这种家居的手工的产品又比如说

比如说我有个朋友他们做这种打印机在中国说这种热门打印机的主要需求是错题回答贴上去错题和奶茶杯子上的这个贴纸但是在欧美不是这个东西能打印花能打印图案能打印圣经还能打印圣经对还能打印情绪价值我很爱你对吧你今天比昨天更漂亮啊

这个字一贴贴在就弄些贴纸对就它的应用场景非常广啊对还有在欧美收纳嗯因为欧美人人工贵嘛全靠自己收然后呢下班又早对吧北美到了冬天游戏加上大白雪哎的没什么事在家就理东西啊

所有箱子上都要贴好这是什么那这个打印机在中国只能卖 100 多在美国还是卖 100 多美金对吧那又比如说在中国你总是高端人士总是有几张信用卡信用卡里总是会送一些汽车道路救援

保养洗车在美国这老鼻子前了所以在美国就是很多人他全靠自己保养汽车所以他的汽车保养品卖的特别好就是说有的人只发现一个笼统的需求说我发现汽车需要玻璃水我发现汽车需要什么东西有的人发现地区需求比如说这个地区

到了冬天一定要换成防冻液防冻的叉叉东西对吧以及轮胎啊等等等等他就在这个区域做这一方面的 Amazon 的生意而且呢这里啊

他每个点都可以很细你知道吗就是因为我不做这个生意所以我说不了那么细你发现这两种生意的区别是什么很像前面说的生意的区别我就做美国人所以我在美国人的生活场景里面找到他的需求然后我把美国本地的那些店给干趴下

对吧嗯是一场记忆之一对我觉得你讲的这两点对于那些尤其是生活在小城市而且尤其是生活在自己从小到大长大的城市的人来说可能会很有启发对就比如说你在上海是你会找山姆代购吗不会北京上海广州你自己 APP 上山姆会员店嗯我昨天半夜下单的现在已经送到家了嗯但是

就连灵仪这样的城市都有山姆待过而且量很大他那个老板有两辆大挂车去批发货因为本地没有山姆店但是山姆的品牌力已经很大了所以他就团过

所以他这个生意他都能一年做一个多亿一年一个多亿一个月一千万很正常然后加点价就是每一单加点价其实消费者也不会觉得很多对啊因为有的时候他还有一种生意就是说

我们俩邻居因为山木有的东西很大包对我们可以买一袋对吧分一分一人多付几块钱就有的生意在上海是不存在的对吧但是在小城市就需要所以一个城市如果人口足够多收入也不错但他没有山木的时候这个城市就会出现大的山木代购公司你知道吗就很多我灵异只是一个我都见过好几家了

他把这个人给聚拢起来的过程他做山姆代购做做他有可能就能干点别的对对不对他肯定他肯定不只干这一个事他肯定还得干点别的我觉得两点启发嘛一个就是你可能觉得山姆代购这个事情似乎很小但是如果你真的把一个城市里就尤其是中高收入的人你网络到一块他就能够做成一个像你刚才说的一年一个亿的一个生意然后另外一个我觉得也是他们厉害的地方就是他们能够找到这些人

他不是说这个商务代购我也能干我先批一堆东西回来或者是我在朋友圈里吆喝一声那假设你的人脉比较闭塞的人你其实这玩意也做不成是所以这就充分解释了就是我们不要给自己有一个大脑的映射尤其以前投资人经常 PV 别人我就做这个地方你这格局太低了一点梦想都没有固步自封

但不是说你只做一个平台一个城市就是不努力他的需要努力的地方太多了对你可以开发的事情也是无穷无尽的嗯那我们说可以到第五点啊那么下面第五点啊就是这个是非常非常反常识的尤其是

我认为知行小酒馆的听众们可能无法接受啊你是什么意思看不起我们听众都是非常看得起大家所以我相信大家都是喜欢看数据的人对吧尤其是搞金融的就是搞股票的投资的最敏感的就是数据嘛但是可以这么说有的时候数据是严重滞后的

数据无法体现出非结构性的机会的所在这个听起来有点绕口翻译一下首先第一数据是滞后的这比较简单对就是说第一新兴的机会

无法体现在过去的数据里面而当它出现之前这个该项指标可能是非常滞后且数据很糟糕的比如说你去查就阿勒泰的酒店的价格由于早些年它的供给很糟糕

都是三五百以内的这种酒店所以你会认为数据体现出的是这边酒店只能卖到这个价格就问题出在的是他没有这样的供给对他缺好供给

而不是出在没有人花得起这个钱所以如果你特别喜欢看数据很多消费数据都是失真的因为这里到底是什么供给你只有去了你才知道你才能更客观的看到这里到底有没有机会因为我所有去过新疆朋友都会吐槽说新疆的住宿条件特别差嘛

但是即便你知道他这个数据的原因可能是因为缺乏好的供给但是因为没有实打实的数据你也很难判断说如果有了好的供给那么去新疆的游客是否能够改变他们的消费习惯这个也是未知数对所以这个里面它就存在几个点了一个是创业者的赌性就所有无法通过既往数据直接只给的东西那它就有赌的成分第二

如何让赌变得更风险更低就是你要了解这个地方第三就是赌是赌的时间节点你能否准确地感知到这个市场的拐点

在这个局部它已经到了这个很难我感觉很多时候是靠运气对所以这里我待会还会跟你讲另外一个案例 OK 那么这里我们先讲数据的问题我有个朋友他在阿勒泰和伊宁几个地方开了最多数 6 个民宿现在他在阿勒泰还有两个都在荷木乡里面房价基本都是在 2000 场上一晚

而且基本是客满

对因为像这样的高端供给在那边太稀缺了就特别想跟大家分享这个案例这个案例应该也是这个刺激了波波然后给我写提纲的那个主要原因对对对就是那一天回来的飞机上我写了这个提纲我觉得这是一种全新的视角七年前我选择开始创业做我现在这一家这个派动这一家公司

那么她的老板就是我现在的合伙人嗯我的她的老板当年那个时候卖掉了自己的广告公司财务接近自由了然后呢她选择跟我合伙然后呢我们想让这个姑娘跟我们一起干嗯七年前大家都觉得创业一定要前面说的要大嗯要有绝对大的目标

绝对大的市场对吧要设立一个长期主义的这种价值观然后猛干他怎么反过来他说他要去新疆就七年前你对阿拉泰应该是一无所知的起码我是一无所知应该是知道这个地方但是肯定没有去过然后呢那个时候的绝大多数人

还不像今天还讨论什么回老家什么的那个时候就就算回老家你也不可能去边疆阿勒泰去开一个明日晚宴

去那里生活你很难去想象这件事情因为大家觉得机会在大城市机会在移动互联网对吧我们要卷我们要干我们要猛干然后波波就想了这么好的机会他居然放弃了跑到新疆开个民宿当时我没说我只是心里说干不了半年了肯定得回来

你一定会后悔的然后他跟我说所有朋友都是这么说的但他那里已经干了七年了已经开了六个民宿了然后也是像我们刚刚说的经营数据也很好所以这里面我觉得体现了几个点一个就是为什么我说数据不一定是准确的

你的创业有可能不需要看数据就你拿七年前的新疆旅游数据应该不会特别好所以七年前新疆还没有这么大热也不是一个很大众的旅游目的地这几年是指数增长对跟江浙沪北京这些确实也比不上对所以七年前你去翻任何的数据它可能会告诉你这地方很有潜力但是它的绝对值是个很小的市场它

它就很像你看很多数据里的品类这个品类增长很快一年 200%但看你看绝对值只有常规品类的 1%所以绝大多数人是不会选择这个品类去创业的我们也劝了很多人说你要在红海创业蓝海就是死海在消费品里面这个是 OK 的但是我觉得今天一个变化是你想做一件事情

除了看数据而且很可能数据给不了你答案还要看你的内心想要什么样的生活怎么突然上升到感性了就是说因为这个案例本身是感性的因为他告诉我说他到那里去首先你要选择放弃你要放弃

比如说上海的机会你要放弃很多便利性等等等等你要到那里去然后他先去了一个民宿做义工他先去说感受这个地方是不是适合我他并不是思考说在这开民宿规模有多大那么同理我想说的是你说我想做一个酒店老板那么就你的选择池

阿拉泰可能是一个但也可能是宁波对也可以是珠海上海迪士尼附近你有没有发现纯看数据会让人把目标和热爱是偏离的因为你这个时候是数据狂你追求的是结果你追求的是更大概率的确定性对而今天这种结构性的变化我认为没有那么多所以其实是可以回归一部分

爱好的和想要什么样的生活比如说他就认为说他热爱那种生活就是喜欢阿勒泰伊宁他也很喜欢以及他喜欢说晚上就拿一瓶酒爬上树上就喝酒了然后他们还在那个两座山之间翻过一座山包了一个牧民的草屋把它翻新改造看他们都是自己手工改啊

首先那里是没有排水的没有电的还要装发电机然后呢是没有马桶的嘛那你要装马桶他挖个很大的洞在买那种塑料的那种

蓄水池装在下面这改造要改从夏天改改到冬天他说到了冬天我们就可以在里面看雪喝酒了他不觉得这是个负担你知道吗他不觉得这个东西很苦对他觉得这个过程他也很享受所以现在这些民宿都是盈利的也是赚钱的

但是他有一部分的收获是因为他热爱带来的幸福和那个盈利对吧但是如果你只是一个只想赚钱的人就会开果汁店你就会想说同样这些钱在这里滚不如在那里滚不如在那里滚对不对过去七年最好的生意应该是开一个类似于

全季雅朵这样的酒店就是同样的钱的 ROI 高奢酒店肯定是回报最低的开民宿呢风险是很高的只有开改善型的这种酒店尤其是在比如说就在前滩开这有的是出差的人就是如果你是经济长

开一个平平无奇的拳击是最好的拳击表示不服所以我想表达的是说在今天大家一个重要的反常识就是如果过去我觉得在选择爱好跟选择数字前那个数字可能是百倍的差距选错爱好是可以放一放的但今天不一定不一定

爱好带来的幸福感我看我朋友幸福感比我开心多了真的他还带我们去骑马去徒步去练人家自己劈柴自己煮饭特别美景色等等我们就不展开我想表达的是说今天

不再是一个纯粹的极致的没有感情的动物收获成功的时间而且其实你可以找到一条路比如说我有个朋友发自内心喜欢搞咖啡经常给我记一些他自己烘的豆说这个不一样怎么样其实我很难判断感受不到那个太强烈的不一样但他就喜欢这个那他那个咖啡厅在他们当地也是精品的

是有特色的不能说发大财是能经营下去的但是核心是他热爱他不是说我这样的人咖啡店能赚钱开一个所以果汁店开垮了主要是因为不热爱你说到点子上多年后我重新思考这件事情其实你没有对这个东西有本质上的热爱和敬畏所以你的选择

很正常就这个东西不太赚钱赶紧换一个赚钱的同理很多时候生意有波动很正常是什么让你穿越周期的我们说是坚持很重要的是你真的很喜欢这件事情

所以你觉得没有很痛苦当然你不能说赔得很负债累累这是另外一个话题就很多时候那些烦恼那些琐碎你觉得不痛苦比如说我还挺喜欢录节目的所以李宇白说重新录我也就接受了但如果我不是喜欢的人根本不想再重新梳理一遍来做这件事情

因为你觉得是可能会提升但又能提升多少呢嗯但我觉得这次提升是很大的哈哈哈哈但你你懂那个点在哪里吗对就是这个配方改一改又能怎么样呢嗯是会有很差别的但是我

我不喜欢这个我根本 get 不到所以今天如果你特别特别喜欢一个事情你不要只看数字不要只思考财务回报对不要做一个极端的人说你这个骗子你说不要看数字然后没看数字然后倒了这不是说让你绝对不看数字特别违反正常数值的东西也是不能搞的但是不是说只看数字所以我们今天讲的所有的点都

都一直在强调一件事情这个世界不是非黑即白的确实是旷野不是轨道既不是旷野也不是轨道因为人渴望旷野但人其实又需要轨道当你完全没有轨道的时候你都不知道路在哪所以你需要若隐若现的轨道和若隐若现的旷野对吧所以这个时候就是

理性思维跟感性思维是要结合的那么以前在中国成功的只有极致理性的人感性的人在中国一直被列为不太成功的文艺青年对吧但我觉得起码在做个小生意今天的逻辑框架下创个小业的这个框架下你是可以选择做自己的就我那个阿拉泰那个朋友就同样我觉得在我选择自媒体道路上

也是符合这个标准的就是我们也可以走炸户的路今天 A 股跌了就是 A 股崩溃了明天汇率跌了明天汇率涨了就是美元崩溃了对吧突发惊爆对吧但是那不符合我们的热爱甚至你会就是做这个没有什么意思没有什么收获所以我们就坚持我们原来的路所以这个路

它未必是数字回报最理性的但你坚持了足够久你就形成你的特色了它可能均值回归之后回报还是不错的对而且是对你个人效用最大的一条路综合经济回报还有你的幸福感成就感对所以今天所有的反常识都告诉我们一件事情世界不是非黑即白的

存在即合理对吧然后要解放思想就某种程度上那个时代的听起来很对的精英哲学创业哲理它也是一种暴论只是它很符合那个时代的增长叙述但它未必符合这个时代的增长叙述对其实每一个时代都有它自己的

苦难和机会可能对我们这代人来说之前一些很生效的一些成功路径它没有办法再 work 了没有办法我们再复制了但它的好处就是我们每个人可以

沉下心来探索一下自己的爱好是什么自己究竟想做什么然后或许你想做的这些事情你的热情所在也许能够带你走出一条不一样的路对那波波想给大家分享的最后一个小 tip 是什么就今年炒台班子这个词很火然后大家的潜台词就是这些人都很不专业仿佛我不是那个炒台班子那其实我认为绝大多数的普通者创业

你能拥有的最好配置就是有个草台班子不容易了你想想这群人愿意跟你你一无所有还相信你或者他不相信你还愿意假装配合相信你主要是因为找不到别的更好的工作对这已经很不容易了你知道吧就是陪伴是最长情的告白了就接受你自己的公司是个草台班子

知道自己也是那个草莱班子的一部分什么很重要就是你不要觉得别人是有问题的别人是草莱班子你自己也是那个草莱班子的一部分就是你是那个这一群人的头就其实你自己是那个最大的瓶颈和最大的障碍另外一点反常识的就是过去创业总是要打造一个精英团队嗯

大家拍的照都是这样这样这样就是那种天真蓝的标准照片你感觉是精英团队专业团队对吧其实我觉得那是一种幻觉的尤其是进过大公司在受过西方管理学教育的辐射的公司里面工作过的人他总是对于专业团队有一种迷信他就会觉得说

只有我们这样的背景他才能够打赢仗但其实不是我之前看了太多草台班子变成正规野战军把原来所谓正规军给干趴下的案例太多了我觉得这里面我们一定要接受在创业初期你自己也是草台班子

你的队伍也是草莓班子的这一客观现实然后你要自洽是就是很多时候可能一件事没干成或者一个项目它最后失败了很多时候大家会甩锅但其实自己也是锅的一部分对自己也是锅的一部分我昨天坐在这个位置上跟一个来面试的做了

深刻的灵魂的探讨我说我过去对于这个短视频脚本的敬畏是不够的这是一种很潜意识的不够因为我们过去写长文写书我们之所以能跑出来是因为我们对长文对书有足够的敬畏你觉得这里的潜词造句引用论证要完善要怎么样要有意思要吸引人其实一篇文章你要来来回回看检查很多遍写很多遍但

往往这一类人在写短视频教本的时候是不敬畏的嗯因为你总是觉得

这三五百字轻轻松松写完没有价值全是情绪对吧你就没搞明白在他的框架下你创造就应该创造有情绪的脚本你现在问题就是你自己没有足够的情绪在这个脚本里你做不到三秒钟抓住别人对其实你没有能力在那么短的时间调动观众的情绪对那是你的问题对不对嗯

所以我做了一个反思我最近我自己学剪映怎么剪视频就为什么我们公司有好几个剪辑我还要自学就是我发现视频时代你那句文案和下一个画面是同步的对吧它是形成了共同的刺激才形成了你的情绪的那么这个怎么剪

其实是有很多手感的是的就是我们基于上一个时代的网感已经不足以支撑现在的网感需求了嗯所以我觉得我不能再做以待毕指挥别人怎么剪你得学会怎么剪再去指挥不然你就是外行指导内行对吧你可能在某一个方面不是草台班子但在这个方面你就是草台班子你也不会怪你现有的剪辑而是觉得说

反正我们就是彩班子一起努力第一阶段你肯定是怪他们的第二阶段你才会进入说原来我才是我也不太行对不对还有我现在想明白一件事情你觉得你发了钱你就是正义的

所以我自己不将心诸如不检都是对的但你做自媒体的第一天是因为你自己在写不是因为你觉得这个生意很棒所以你雇了两个人写当我们这群人在转型做视频的时候

我们算转型还不错了为什么很多人转型不了因为他已经进入所谓老板思维了嗯就他觉得我可以雇别人来写脚本这个生意难在哪里脚本是别人写的嗯剪辑是别人做的只有你自己是自己拍的甚至有的单位拍还是找人拍的对这每一环都是别人在干每一环差一点每一环都是 0.8

两个 0.8 就 0.64 再乘以 0.8 就 0.5 不到了有个四五个环节一拼你就是很糟糕所有跑出来的都是因为他自己在做所以初期接受你的队伍是草莓班子你也是所以你需要学习你需要真正的空杯心态去学习

比如说我现在就在空悲心态学怎么剪视频以前我想我这么多剪辑师我干嘛我剪辑还得我自己我其他事情我不要管了这句话是不是听起来很正义但我觉得如果我想在短视频上更上一层楼我先得在这个上面自己不那么炒台湾子这是我的一个思考同理就是所有今天做大的这样香菜馆老板以前都是个厨子

真的吗真的因为这里面的差异很大你知道吗用什么花椒什么食材一定要在几月份之前囤完货

几月份之后就没有货了这些都是有门道的所以他先要让自己的一个香菜馆活下来然后可能有几家店然后在这个过程中他能否成为一个现代化的老板去学习去管理开分店决定了他是不是今天的连锁的老板就没有太多这种重型管子的老板以前不是厨子的

很少因为只有当过厨师他才知道里面的这些关窍是同理现在有几个奶茶店的大的都是从摇奶茶开始做的因为我在这个行业是个失败者嘛

当然我当时也很认真我也去手打柠檬去剥生梨去榨果汁这里面是有区别的有一部电影叫《大创业家》是麦当劳的创业过程它里面有个细节就是他最初的创始人每天在研究

菜单怎么缩减因为只有缩减了菜单才能雇更少的人来完成标准化的动作就很多时候你不要觉得我只是多一个菜怎么事情就跟原来不一样是因为多一个菜

就要多好几个供应链对就要多好几个步骤就要多好几个设备就要雇更多的人就要多两个人这两个人在中国可能就是 1 万块在美国就是 6000 美金那么你的盈利模型就改变了也就是说就因为多了这一个产品你的店的生意模型就变了所以最后他们发现就是汉堡

soft drink 和薯条这么多年过去了麦当劳还是汉堡薯条当然他有些鸡翅什么的不多其实中国的算多的了你去欧洲看美国看十几个单品

组成不同的组合一点都没有中国好吃对吧所以我想表达的是说 ok 你哥大毕业你可能搞别的你不是炒蛋班子但你你搞餐饮你很可能你才是那个炒蛋班子你别老觉得说我哥大毕业对吧我帕福毕业我来搞这个不手拿把签

其实不是你不懂这个你在这领域就是草台弯子对吧你别根据学历和你过往的经历说我麦当劳我百胜集团的我不是草台弯子你是不是这样的所以

所以怎么定义这个草台班子其实不是根据我们的那些傲慢和偏见在定义的我觉得是这么一个逻辑挺好的除了一直攻击我是吧没有什么缺点其实我觉得我们这一期玲玲总统讲了很多说到底就是帮助大家拓宽思路认清现实那真的就是解放思想实事求是对我觉得我们说的每一个点都不是荆轲于绿对就像我们认为初心可以改变

要做链路更短的生意我们还说了可以只做一个城市

先做成短期主义活久了就是长期主义它都是一个开放式的句子它不是说生意必须短期主义生意必须只做一个城市我现在对于这种必须一定是抱有很大的警惕的只有长期主义者才能成功这种话我都是抱有警惕的也有很多只做交易的

交易员很成功比那些价值投资者钱多多了对吧所以我们今天讲的所有都是开放的它是这个社会存在的我看到的真实存在的一种可能性所以解放思想接受别人的成功别的路也是可能的我们所学过的东西只占这个世界

一丢丢任何一种价值观任何一种东西只要存在即合理这就是我今天想表达的创业之所以要重新定义

是那一千年那一些显学已经不太 work 了同时它已经在影响我们的动作了它在束缚我们的动作对所以当年改革的第一件事就是解放思想对我们今天仿佛活在一个又活在一个有太多经验主义的阶段那我们需要重新打破束缚

我觉得也符合我们知行小酒馆的这个主题要知行合一谢谢波波来我们这分享也很希望如果有听友听完了以后对你有触动知行合一来跟我们在评论区里反馈一下你都做了些什么谢谢然后最近我做了一个全新的周边是跟这个名创优品的敦敦鸡联名的

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