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Ep.08 夺命鸡肉：从农场到餐桌的抗生素危机
49:53
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2022/9/13
羊乘林
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朱克斯的实验：抗生素在畜牧业的序幕？
肉制品的“不朽”处理
食源性流行病为何开始爆发？
多重耐药菌：从鸡饲料到人粪便
公共卫生中的“One Health”是什么？
鸡肉品种选育引发的动物福利讨论
畜牧业抗生素的停用：消费者驱动的改革
Shownotes
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