从素食出发，探索纯素「良好生活」的不同面向。生命不是商品聚焦饮食哲思识破科技之恶欣赏寂静之美「外包」替代了生活的许多基本步骤。我们是否还有回归原始快乐的能力？让我们重新聚焦一日三餐、人与自然、腌制发酵
00:11 山谷里的寂静与自然疗愈00:56孩子上学带来的财务压力04:26民宿经营：美景与焦虑并存
00:00 - 01:06 开场：为什么要记录生活？谈话带来的成长01:06 - 02:15 对“伪
讨论的健康是什么？活力 / 生命力（Vitality）——与“我的好状态”紧密相连不过多讨论营养学或
书名：《美而简：生活的艺术》作者：萨提斯·库马尔目录：00:00:00 导读1|何为真正的
- 从「土壤、心灵与社会」出发，看到更丰富的层次- 21世纪是生态的世纪，人类不应再将地球视为利益的
- 有洞见的人能够看到事物的完整面，不被世界的各种对立所纠缠- 用智慧、心灵和诗意去与世界
- 宽恕是最好的礼物， 直面恐惧，没有敌意时我们就能找到幸福- 作者认为在历史长河中，人类
爱是携手成长，而非改造对方，接纳彼此真实模样。始于自我深爱，方能更好相爱。在关系中寻找平衡，不懒惰，
城市上班族，厌倦外卖循环？大熊带你打破常规！早上坚果布丁，营养满满唤醒一天活力；午间快手糙米便当，无
- 在生态中，万物相连- 健康的关系不能用金钱来衡量一切- 环境是经济的基础- 友谊应该是最纯粹的，
- 生态学应该与经济学相结合，两条腿走路- 生态问题正是因为生态素养的缺失- 在大自然中，没有「废物
- 学生二字拆开来看是「学习」和「生活」都要兼顾- 打破通俗意义上的人类中心论（类似美国中心论）-
- 让事情变复杂很容易，变简单则很难- 物质上的简单不等于贫穷- 选择悦性食物- 不要「装腔作势」-
- 行走本身就是一种冥想与修行，不关乎目的地- 知行合一，就能像太阳一般散发出光芒- 人类应谦逊地与
- 减少物质，也要保持心灵的朗清- 放下物欲比甩掉心理包袱更容易- 骄傲、自我恐惧和愤怒会让心灵乱作
书名：《美而简：生活的艺术》作者：萨提斯·库马尔- 生活简单，思想高尚- 物质满足只是表面
- 正宗印度咖喱是好选择- 明厨亮灶的小菜馆也不要错过- 美食城里藏着很多接地气的素食：麻
低脂纯素概念及其坑点- 低脂纯素意味着纯植物性饮食,尽量少摄入脂肪- 但是脂肪也很重要,完全不吃脂肪
书名：《选择健康：营养篇》作者：Raymond Francis目录：00:00:00 导读
作者原来的生活方式- 1985年之前,生活方式与现在完全不同。当时自己认为很健康,但实际上在促进疾病
