We're sunsetting PodQuest on 2025-07-28. Thank you for your support!
Export Podcast Subscriptions
back
154 【自由潜水】吃零食的心情，也是可以打败一切的心情
01:09:57
Share
2023/6/15
跳岛FM
AI Chapters
Transcribe
Chapters
零食是什么？两毛钱的盛宴，或一种超越日常的心情？
成都北京上海美食大乱炖！核桃味的白切肉、稻香村和凯司令的栗子蛋糕
翻译美食须打“组合拳”：“farl”是翻作土豆饼、爱尔兰土豆饼，还是土豆法尔饼？
美食写作不止报菜名：托尔斯泰的葡萄干与《发条橙》的冰牛奶
“食色性也”式文学：不懂得欣赏脆鸡皮的男人不值得与之共度一生？
平替美食背后举重若轻的乡愁：看祖师奶奶张爱玲在美利坚寻味老上海
21世纪版“如何煮狼”：隐身冰柜和homemade挂面蛋糕
Shownotes
Transcript
No transcript made for this episode yet, you may request it for free.
