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Vol: 056 香水,闻点好的,很重要

2025/3/8
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香下人

AI Deep Dive AI Chapters Transcript
People
J
JIAWEI
Topics
JIAWEI:我是一名香水师,经常被朋友问到一些我不认识的香水。但我发现,很多香水都能与我之前闻过的经典香水联系起来,它们可能是已有香水的改良版或翻版。这是因为香水的配方无法申请专利,市面上的很多香水都有迹可循。 本期节目,我将介绍六种经典香水风格,并推荐每种风格中最具代表性的香水,帮助大家在闻到小众香水时,能够追溯其香气起源。 首先是花香调,我推荐Frederic Malle的Portrait of a Lady和Dior的Gris Dior。Portrait of a Lady开创了中东香水风格,其经典元素的搭配非常新颖,展现了中东玫瑰的温暖、甜美和炙热。Gris Dior则是一款介于沙龙香水和大众香水之间的平衡之作,其清新水润的牡丹和荔枝香气,以及蓝莓带来的清新感,使其更具现代感。 接下来是木质调,我推荐Le Labo的Santal 33。这款香水具有柔软的檀香和更偏向男性色彩的血松,前调的清新蜜瓜和黄瓜香气与檀香和雪松搭配得很好。Santal 33是一款极简的香水,配方简单,这是一种我很喜欢的风格。 然后是琥珀调,我推荐MFK的Baccarat Rouge 540。虽然琥珀调在亚洲市场的接受度不高,但这款香水是乳香诠释的最好的一支,其温暖柔软甜美的风格令人印象深刻。 第四种是美食调,我推荐MFK的Baccarat Rouge 540。美食调是一个不稳定的香水家族,其风格一直在变化,焦糖香气是其底线。而这款香水恰好兼具焦香感和甜感。 第五种是麝香调,我推荐Le Labo的Another 13。麝香香水因人而异,这款香水天才地加入了梨子的香气,与麝香搭配得很好,带来柔软的、毛茸茸的质感和若有若无的水果香气。 最后是绿意调,我推荐Carven的Ma Griffe和Vilhelm Parfumerie的London Funk。这两款香水都以大黄为主要香气,展现了花香、木质调和一丝大麻的复杂香气。 总而言之,我希望通过本期节目,帮助大家更好地了解香水,并鼓励小众品牌进行更多创新。

Deep Dive

Chapters
本期节目从花香调入手,介绍了 Frederic Malle 的 Portrait of a Lady 和 Dior 的 Gris Dior 两款香水,并分析了它们的香气特点和风格来源。接着,节目扩展到其他香水类型,为听众寻找梦中情香提供了思路。
  • 许多香水都有迹可循,是经典香型的改良或翻版
  • Portrait of a Lady 开创了中东香水风格
  • Gris Dior 是一款介于沙龙香水和大众香水之间的平衡之作

Shownotes Transcript

周围有很多的朋友会时不时的来问我,这支香水你有没有闻过呀?他会给我丢过来一个名字,但是在这种情况下大概率我是没有闻过的。不只是这样,其实现在在网络上很火的一些香水,一些小众品牌的香水,我也都是没有闻过的。

而当我遇到这种情况的时候我会焦虑吗其实我一点都不会感到焦虑因为在之前无数次的经验无数次的例子已经证明了当我在闻到别人和我说的一些我没有听过的香水的时候我总是能和我之前闻到的一些香水联想起来它可能是之前的这一支香水加另一支香水改一改所做成一支新香水或者可能其实就是某一支香水的一个翻版

香水的配方,也就是说香水里面每一个原料的选择,每一个原料的用量是不可以申请专利的也就是说相比于其他艺术形式,香水在受到法律保护这个层面上先天的情况就会比其他的艺术形式要差一些所以这个也就导致了在现在市面上我们能够闻到的很多香水它都是有迹可循的,它都是有出处的

在很久很久以前,大内密谈的主播向征举了一个我觉得非常贴切的例子,是一个关于音乐的。在节目里边有一个朋友说他很喜欢淘宝计划这个乐队,之后向征说,OK,我觉得淘宝计划很好,但是我可以给你推荐一些更好的乐队,可以让你得到一些更多的愉悦,比如像是便利商店或者是后海大鲨鱼。他说通过这种推荐可以交到很多新的朋友。

音乐上面的这种一脉相长这种风格上的延续其实在香水里边也是非常常见的所以在这一期节目里边我希望和大家来介绍一些非常经典的香水的类型或者是香水的风格当你在一些店里边闻到 OK 某只香水你觉得你很喜欢

但是你在听完这期节目之后你可以慢慢的溯源到它原本的最开始出来的那个样子它们可能甚至都不是一个品牌它们都不是一个调香师甚至不是一个时代的产物但是这种追根溯源的感觉不是很棒吗 OK 那欢迎大家收听这一期的乡下人我是夏伟在这期节目里边我会提到六个不同的香水风格

当然了我不会着很重的笔墨在这个香水风格的介绍上而我会把这个香水风格里面最具有代表性的一支香水介绍给大家这些香水有一个共同点就是都很好找都很方便的就可以闻到到你家的附近的一个商场里边一个斯芙兰可能都可以闻得到所以在下一次当你闻到一个小众品牌从来没有听过名字的香水的时候你就能知道他们的香气起源在哪里这个时候你就也许会会心一笑吧

OK,那第一个香水类型就是花香调的香水,这里的花香调并不是白花,也并不是一些很难以找到的花,大家都闻过的一个花,一个最经典的一种花就是玫瑰。一定程度上当我们了解到玫瑰在不同时期用在不同风格的香水里面,当我们把这个脉络梳理好以后,我们大概就可以了解到香水发展的历史了。

当然这就是另一个故事,并不是我们今天要讨论的范围而今天想要跟大家介绍的两支玫瑰风格的香水第一支是来自富马尔香水出版社的 Portrait of the Lady 贵妇肖像第二支是来自迪奥的一支香水叫做 Grace Dior 蒙田沙龙所以首先先来说 Portrait of the Lady 贵妇肖像这支香水一定程度上这支香水开创了一个中东的香水风格

它在创立出来的时候就已经是中东香水风格的这一个标杆了它就像是一个人在步道一样之后的所有品牌所有香水都是根据它的风格在它的影响之下发展起来的对这支香水在我的心中就是有这么高的地位它里面的元素都用的是很经典很常用的元素但是它的搭配真的是非常的新颖在 20 年之前来看的话

即使到现在如果你没有闻过中东风格的香水或者你对于阿拉伯世界的一些趋势有一些不了解的话请闻这支香水你就可以有一个大概的轮廓了在这支香水里边你可以闻到很多的玫瑰广阔檀香还有藏花的风格在里边就是这四个原料相辅相成营造出了一个非常新香非常 lusty 非常温暖甜美炙热的中东玫瑰

当你去到迪拜的时候所有的酒店所有的商场都是在用这个香水类型的口香所以你可以知道这支香水对于他们的影响力是有多大并且他们有多么喜爱这支香水而在很多的新锐的品牌里边他们想要营造出一种首先是花香其次是一种很新香的风格在里边甚至带一点异域的色彩他们大概率会用这支香水作为一个标杆

OK,那第二支香水就是来自 Dior 的叫做 Gristeor 翻译过来就是蒙田大道它和之前我很喜欢的也在节目里介绍过的影影青木 Borda Dran 是一个系列的香水这个系列你在一走进 Dior 的店里就可以看到它们整整齐齐的排在一起所有的香水瓶都是一样的一个圆柱体的瓶身加上一个黑色的盖子唯一的区别就是它们每支香水的颜色不一样

而这一只 Grey Steel 是一个淡紫色的风格我觉得还挺好看的其实严格来说不能把它归类于一个完全的花香调的一个香水里面你在里面也可以闻到一些西普的风格就比如有一些苔藓和广阔还有一些水果的质感当然了这个水果并不是那些热带水果像是菠萝或者芒果而更像是一些比较具有木质感的比如像是树莓黑莓蓝莓这种莓类的风格在里面

当你刚一闻到这支香水的时候,扑面而来的风格并不是那种很新香的很张扬的玫瑰而是一些更加水润清新的 peony 少药的风格还有甚至一些荔枝的那些水润感它们和玫瑰都有类似的风格,但是没有那么张扬好像是把玫瑰里面的那种新香那种有点像肉桂的风格 tongue down a little bit 稍微柔和了一些

一件非常好笑的事就是为什么我会对这支香水这么在意呢是因为之前我买过一个牌子的麦片这个牌子叫做 iHop 是一个来自美国的一个做松饼的一个连锁店他们自己出的一个麦片这个麦片其实是蓝莓味道的而商家把这个麦片就是加了很多色素弄成了蓝紫色的感觉

之后你把它放在牛奶酸奶里边的时候整个的液体也都变成蓝紫色一个很恐怖的东西但是它在闻到的时候你可以闻到一个非常真实的蓝莓果肉的味道而这个味道和 Grease Dior 这个香水的前调非常的像所以每次我在吃这个麦片的时候我都感觉在吃这个香水所以梅类水果的风格也是这支香水一个非常突出的记忆点

它让整体的花香变得更加的水润更加的清新并且广货和苔藓通常会给人带来一些有点老气的风格因为里面的苔藓里面的广货都是一些非常经典的原料也通常会被用作一些比较新香比较经典的女香里面而这里面很真实的蓝莓的那种果香可以让整体的香味风格变得更清新一些

而蓝莓自身带有的那种似有似无的木质感也让整体的香水变得更现代了一点对于我来说,Grease Dior 蒙田大道这支香水是一个介于沙龙香水和大众香水之间的一个非常好的平衡点如果你之前没有接触过香水你在第一次闻到这支香水的时候你也会觉得还挺好闻的但如果你是一个香水爱好者你在闻到这支香水的时候你也可以在里面找到你喜欢的点

所以以上就是两款花香调的香水,它们都跟玫瑰有关,但是不同风格的玫瑰所以如果你把这两支香水闻完之后,再去闻到一些小众的香水的话,你可以闻到很多有意思的处处 OK,第二个类型其实就是木质调,木质调里面有一支香水,就是一直非常火的,来自 Lalabo 的一支香水,弹香 33 号

有人会说当了 Labor 被收购以后,檀香 33 号包括这个品牌的其他香水的味道都变得非常非常的大但是由于就是我之前并没有闻过他们的原版,所以在这里我也不敢往下判断所以如果要是有朋友真的有一个非常古老的比如檀香 33 号的话也非常希望你可以在评论区跟我们分享它的味道到底是不是真的会发生一个很大的改变

对于我来说,这个新版的所谓新版的檀香 33 号是一个非常具有木质感风格的香水。你在这支香水里面不仅可以闻到一些很柔软的,很毛茸茸的,很奶香的檀香的风格以外,你还可以闻到很多的更偏向于男性色彩的血松。

它木质料的感觉会更强一些更干燥更有泥土感甚至会有一点腥香比如像是肉豆蔻还有黑胡椒有一点微微的这种感觉

但是如果要是一支香水只是做成一个单纯的木质调的话其实并没有什么新意而对于我来说檀香 33 号的一个记忆点是在它的前调里边你可以闻到一些非常清新清爽的蜜瓜黄瓜这种充满绿意汁水感的风格它并没有很强烈但是它和檀香和雪松搭配的非常非常好而且对于我来说檀香 33 号它是一个非常极简的香水

因为 Lolabo 这个品牌的宣称就是每一个香水后面的编号就是它原料的使用的数量所以檀香 33 号理论上只有 33 个不同的原料所以对于我来说这支香水是一个非常极简的香水也是一个配方很简单的香水这种简化的配方是一个我很喜欢的风格而对于一些小众品牌来说他们想要达到类似的风格如果要是用了多于 33 个原料的话我觉得这是一个非常讽刺的事情

OK,那第三个要介绍的香气类型是一个琥珀调的风格,琥珀调是一个很大的香气类型,香气家族,但是在整个中国甚至亚洲市场可能接受度都不是那么高,因为他们的风格太强了,太重了。

而在这一个家族里面,最受欢迎的一个香水就是来自阿里县的明府之路首先明府之路并不是国师部的味道,请大家不要再以讹穿讹了其次,对于我来说,明府之路这支香水它是对于乳香,olibanum 这个原料诠释的最好的,最成功的一支香水

乳香它的香气结构本身就很独特很复杂乳香不仅仅能够带来一些琥珀调的那些温暖柔软甜美的风格在此之外你还可以感觉到一些柑橘的风格在里面但是由于本身乳香的风格就是那种很强烈很温暖的感觉所以你大概率感觉到的柑橘是像陈皮那种有一些陈化质感的柑橘乳香归根结底还是一个很小众的香气风格

而小钟的香气风格有一个特点就是会天然的显好因为人们在接触它包括日常闻到的机会其实不多所以先去闻一下名府之路吧闻一下这一个原料全是最好的香水之后你再闻到其他香水的时候就不会那么容易被骗因为这个并不是调香师的功劳这个是乳香这个原料自身与生具来所带来的香气

而调香师的工作只是把乳香用它的技术更好的更柔和的更平衡的诠释出来而已而对于一些小品牌来说它诠释的这个工作我觉得并没有阿弟先做的好所以同样都是乳香为什么不闻一个最好的呢 OK 那第四个类型就是美食料的香水这个类型最具有代表性的目前最具有代表性的是来自于 MFK 的惊鸿 540

之前我也做过一期美食调香水的节目如果大家有兴趣的话也可以回听一下对于我来说美食调是一个很不稳定的香水家族因为它的风格其实一直都在改变而对于我来说把一个香水判定为美食调的一个底线就是你在里面可不可以闻到一些焦糖的风格

而焦糖的风格其实代表了两个方向,第一个就是焦香感,第二个就是甜感,而 MFK 恰巧两个风格都有,而对于一些其他的香水,比如像是 DL 的小黑群,更突出的甜感,而现在也有一个新的趋势就是美食料的香水它会更突出一些美食本身的味道,就是食物本身的味道。

所以在这一个系列的风格里边,调香师就会更多的加入一些焦香的质感来模拟出这种美食调的新趋势。第五种其实就是麝香风格的香水,在前几年它有一个更火的名字叫做鬼体香,但是这一个名字好像最近的热度慢慢淡下来了。在这个风格里边,我最喜欢的一支香水就是来自于 Le Labo 的,还是来自 Le Labo 的,叫做别无十三号。

对于我来说它是一个更加极简更加纯粹更加好玩的香水因为麝香其实是一个很神奇的元素不同的人在穿麝香香水的时候闻到的味道是不一样的首先男性和女性是肯定会不一样的因为体温的差别

而对于个体来说,因为每个人身上的酸碱度、皮质质不一样,而且当你上皮穿这支香水的时候和你在衣服上喷这支香水的味道也是不一样的,所以这支香水真的是有很多不同的表现层面。

但其实如果这支香水单纯的仅仅只有 Mask 设香这个元素多少会显得有些无聊而调香师应该是 Natalie Lawson 一个来自分媒艺的调香师这个调香师的其他作品我都不是很喜欢但是这一支是一个唯一的例外它在里边很天才的加入了一些梨子的风格在里边

因为梨子尤其是你在闻梨子的皮的时候你或多或少会闻到一些很柔软的很毛茸茸的质感而这个质感和麝香非常的搭配所以当你在闻别五十三号这支香水的时候我很强烈建议你不要在闻香条上闻一定要在你的皮肤上闻在上皮的时候你除了可以闻到一些毛茸茸的山羊皮式的很柔软的风格以外你还可以闻到一些若有若无的水果感

这个水果管甚至会过渡到一些小白花,甚至会过渡到一些苹果,甚至会过渡到一些很轻微的木质雕,因人而异。而且麝香香水确实是一个公认的最难调的一个香水类型,香水风格。因为对于麝香香水来说,它原料的可选择性其实真的没有那么多,每一个调香师都有自己的风格。另一支我很喜欢的香水是来自 Liptik 的肌肤之花。

虽然都是麝香的香水但是你可以闻到和 another 13B53 号这支香水差别非常非常大那最后一个香气风格就是绿一调的风格

而这个里面有我一个特殊的偏爱就是我很喜欢大黄柚子的味道因为大黄对于我来说真的很有那种花香木质调还甚至有一点那种 cannabis 的风格在里面就很复杂很好闻当我在闻到任何跟大黄有关的香水的时候都会让我联想到王家辈的一个台词就是所有的鸡都是潮湿的这种香水风格其实一直都算是小众的

但是每过几年就会有一个品牌出一支香水所以在这里边给大家推荐两个牌子吧如果你是一个很古典主义的想闻一些很老的香水爱好者的话我推荐你卡芬的我的风格英文的话就是 Margrif 在一定程度上我觉得这支香水是比如像 Cannabis,Rubab,大黄这一个风格的一个开创者

第二支香水是一个很新的香水是这几年才发表的这个牌子是来自英国他们的一个香水名字叫做 London Funk 翻译成中文的话叫做伦敦蜂巢它的香水瓶子是一个很扁的很窄的黄色的香水瓶子一个鲜黄色的盖子很有辨识度

对于我来说这个是我最喜欢的一个大黄柚子 cannabis 的香水国内品牌七寸酒他们也做过一支香水但是这个名字我忘记了我觉得也挺好的所以大家也可以去问一下 OK 那以上就是这期节目的全部内容我做这期节目的初衷其实就是希望一些小众品牌可以有更多的创新可以有更多的新的东西出来

而我觉得作为消费者作为我们大家在闻到一些香水的时候如果你真的很喜欢这个味道没准它有一个更好的原版在后面等着你所以我觉得这个信息是需要跟大家分享的最近我也收到了一些私信有我的朋友跟我说他们很想了解一些香水但是就是无从下手不知道应该从哪里开始闻所以其实我想做一系列的节目大概两到三期左右

来和大家分享一下作为一个香水爱好者在你刚进入到这个领域的时候你可以从哪些香水开始闻可以让你最高效的找到你喜欢的香水这个系列我有可能会做两到三期左右目前暂定分为初级版进阶版还有中级版

所以大家如果对这个系列的节目有期待或者有其他建议的话也请一定要在评论区下面留言那以上就是本期节目的全部内容如果大家喜欢这期节目的话请在小宇宙上跟我们积极互动帮我们点赞也可以在苹果的 podcast 上帮我们打五星大家也可以在小红书上搜索乡下人 profimology 加入我们的主页并且进群在里面你可以分享跟乡说有关的一切事情

感谢大家收听这一期的乡下人那我们下期见吧拜拜