在二战期间,冰淇淋的生产被禁止是因为制作冰淇淋需要大量的糖和奶,这些都是战略物资。为了确保战争需求,许多国家禁止生产冰淇淋。
冰淇淋可以作为营养补充品,特别是对于那些需要补充能量和蛋白质的人,如化疗患者、肺病患者和需要吃流食的人。冰淇淋的软质结构使其易于食用,且能够提供必要的营养。
化疗患者在化疗过程中可能会出现口腔粘膜炎。含冰淇淋可以降低口腔粘膜炎的发生率,因为冰淇淋在口腔内冷却,使血管收缩,减少有毒药物对口腔黏膜的损害。
低脂冰淇淋不存在是因为国家标准规定,冰淇淋的脂肪含量最低必须达到5克。而食品营养标签规定,低脂食品的脂肪含量必须小于或等于3克。因此,符合低脂标准的产品不能被称作冰淇淋。
迷你装冰淇淋是更健康的选择,因为它们的热量和脂肪含量较低。例如,20克的迷你可爱多含有67大卡热量和3.8克脂肪,而70克的苦咖啡含有181大卡热量和14克脂肪。
冰淇淋在历史上曾被敌视,因为早期的卫生条件和工艺水平难以保证冰淇淋的安全性,导致食用冰淇淋可能会引起健康问题。此外,一些文化中对冷食有抵触情绪,认为冷食对身体有害。
冰淇淋可以作为社交工具,因为它具有很强的社交属性。例如,文旅雪糕拍照打卡可以增强游客的体验感和分享欲望,而家庭制作冰淇淋也是增进家庭成员间互动的一种方式。
炎热的夏天,有多少人能抵抗冰淇淋的诱惑呢?
但很多人在吃冰淇淋的时候非常挣扎,觉得它是一种垃圾食品、担心它热量太高。
“能不能推荐一点脂肪热量低一点的冰淇淋?”是我们经常听到的呼声。成年人。还能拥有童年时吃冰淇淋的快乐吗?
本期节目,我们回忆里小时候吃冰淇淋的美好回忆,也试图从营养、健康的角度给冰淇淋一点“公道”;我们也分享了一些健康的吃冰选择,希望你们喜欢。
03:28 上世纪80年代,关于夏天的记忆里总会有一支娃娃头雪糕。
06:14 吃过十几块的雪糕刺客,我依然会怀念小时候2毛一根的香蕉雪糕
11:38 在杭州的夏天,我小小年纪就体会到了北方冬日铁栏杆的冰凉。
13:10 你们说说,吃文旅雪糕,到底图啥啊???
19:54 西方人也曾敌视寒凉之物
27:22 雪糕、冰淇淋、冰棍,它们不一样
29:13 醒醒吧,根本不存在“低脂”冰淇淋
32:39 担心热量?花更多钱买低卡不如选迷你装
38:43 如果我们对更健康食物的追求要以其他生命为代价……
42:18 一些健康吃冰的Tips
55:14给化疗患者吃冰淇淋,凭啥得了“诺贝尔奖”?
聊天的人:鱼鱼、山楂
BGM:Summer
听友群:这大概是一个i人为主的听友,没有热烈的闲聊,但有真诚的分享。如果你喜欢这样安静的听友群,请加微信:chestnut_shanzha,备注 饭嘀咕。