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大
大V
沙
沙皮
大V:俄罗斯人非常依赖奶制品,一日三餐都可能用到牛奶。俄罗斯牛奶的纯度很高,几乎不含添加剂,常温下很快会变质,这体现了其纯天然的特性。不同脂肪含量的牛奶价格和口感也不同,例如4%脂肪含量的牛奶口感醇香,而0.05%脂肪含量的牛奶则适合健身人士。俄罗斯人对牛奶品质要求很高,更喜欢社区小众品牌的新鲜牛奶。俄罗斯的冰淇淋也很好吃,但普遍偏甜,这与俄罗斯人喜欢甜食的饮食习惯有关。俄罗斯的茶文化也很有特色,他们习惯喝红茶,但称之为“黑茶”。
我个人非常喜欢俄罗斯4%脂肪含量的牛奶,口感醇厚香甜,开盖即饮,无需加工。俄罗斯的酸奶通常无糖,与国内的原味酸奶口感不同,建议选择小包装。我推荐几个俄罗斯牛奶品牌:Chuda,印有大蓝猫的牛奶,以及一款4%纯度的老太太奶。
沙皮:俄罗斯人很喜欢喝酸奶,酸奶包装小巧方便,适合上班族携带饮用。
Deep Dive
本段主要讲述了俄罗斯牛奶的纯度之高,以及由此引发的各种现象,例如俄罗斯人强壮的体质以及对奶制品的依赖。同时,对比了俄罗斯牛奶和中国牛奶的区别,以及人们对新鲜牛奶的抗拒心理。
- 俄罗斯牛奶纯度高,常温下放置一夜会变稠,冰箱中保存5-7天后变质。
- 俄罗斯人对牛奶制品需求量大,甚至需要进口。
- 俄罗斯人偏好小众品牌,社区奶站的牛奶更受青睐。
- 新鲜牛奶颜色并非纯白,可能会有油脂漂浮。
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