清代养生著作《老老恒言》又名《养生随笔》，既是曹庭栋阅读历代养生文献的心得体会，也是他日常养生防病的经验总结，更是集清以前中医养生学理论之大成，延续了《黄帝内经》的养生思想，形成了自己鲜明的养生风格。曹庭栋的养生思想主要体现在“首在养静”“贵在养心”“善于遣兴”“慎饮食起居”“顺应自然”等几个方面。

这一期我们和郑博士接着翻开《老老恒言》，看看曹廷栋老人在吃吃喝喝方面又有哪些心得体会告诉我们。饮食习惯对人体的健康有哪些影响？不同地区因饮食习惯差异引起的生理反应该如何评估？养生粥、喝茶、饮酒，我们又该注意哪些呢？我们一起走进今天的《找个医生朋友聊聊》。

我们好好聊天，你们好好吃饭！

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时间轴

00:00 西南到华北，饮食突然改变，体重直线上升！

04:20 “南人喜米，北人好面”米饭吃法有讲究！

06:52 熬中药有什么讲究，怎样才能煎的好?

09:00 粥是不是越烂糊越好？

10:30 俗话说“三十里莜面，四十里糕”，这是什么意思？

12:53 养生不是“一刀切”，要因人而异！

14:46 为了减肥，长期不吃主食会怎样？

16:46 大米和麦子越精越好？

18:24 一碗简单的养生粥，竟有这么多好处！

22:42 生姜用的好，医生不用找！

24:20 喝茶还有这么多讲究！

26:46 绿茶真能清内热吗?

28:37 饮茶为什么能助消化？

30:05 大家都是茶，区别怎就这么大!

31:54 为什么有的药要用浓茶来冲泡？

34:55 为什么酒要少饮？

37:30 空腹尽量不要喝度数高的酒！

39:57 长期酗酒有哪些危害？

42:17 泡药酒的选酒、选药有讲究

VOL.016经典共读|为什么要“应地而食”——一方水土养一方人 46:37 Share

找个医生朋友聊聊

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VOL.016经典共读|为什么要“应地而食”——一方水土养一方人