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于
于冬琪
小
小马宋
小马宋: 我研究可口可乐是因为发现大型消费品公司内部的成功模式,外部人士很难了解,存在巨大的信息差。
可口可乐和雪碧的销量对比,以及中国市场可口可乐超过雪碧的时机,也引发了我的兴趣。
此外,我还想探讨可口可乐在中国市场的业绩增长情况,以及它与百事可乐的竞争态势。
最后,我还想了解可口可乐是如何适应中国市场的,以及它的赚钱模式是否能够被复制。
于冬琪: 可口可乐的厉害之处在于其强大的企业组织能力和终端管理能力,这使得它即使在品牌优势和市场占有率领先的情况下,仍能保持高利润率(20%-25%)。
可口可乐的味道难以用语言描述,它已经内化到消费者对口味的偏好中,成为了味道的代言词,这是很少有企业能做到的。
可口可乐面临的经营难题是,如何在数百万甚至上千万的零售网点保证其产品始终冰冻且摆放规范,这体现了其强大的执行能力和管理成本。
可口可乐在中国市场长期保持碳酸饮料领域第一心智,其核心能力和护城河在于其强大的执行能力和本土化管理能力的结合。
我研究可口可乐的起因是客户委托,希望对标可口可乐的成功模式。
可口可乐面临的困境是碳酸饮料市场增长放缓,以及消费者对健康意识的提升,这使得它难以推出爆款新品。
可口可乐没有出现过其他百亿大单品的原因可能是其国内决策权有限,以及难以突破历史包袱。
跨国企业面临的难题是,国内决策权有限,难以突破全球统一大单品的诉求,阻碍了新品的诞生。
可口可乐的成功模式是将高毛利部分(品牌和味道)与低毛利部分(终端管理)分离,并通过外包实现高效管理。
可口可乐在全球范围内采用授权经营模式,在中国则外包给了中粮和太古两家公司。
可口可乐的模式是通过“大脑驱动的管理框架”,将高毛利部分(品牌和味道)与低毛利部分(线下渠道管理)分离,并通过外包实现高效管理。
可口可乐的利润来源有两个:浓缩液的差价;中粮和太古的股份分红。
可口可乐的成功在于其将线下渠道管理的笨功夫系统化,并通过数字化监控和激励机制,保证了动作的落地。
可口可乐的管理模式是“大脑驱动”,总部只负责战略决策和监控,而将线下执行外包给中粮和太古,从而降低管理成本并保持高效率。
可口可乐的成功模式是可以复制的,因为其管理理念已被许多国内企业继承。
元气森林等企业能够学习可口可乐的成功模式,关键在于找到并执行成功的关键动作。
可口可乐的成功模式的核心是:发现成功的关键动作;监控执行情况;制定并执行有效的策略。
可口可乐线下渠道体系的建立需要漫长的时间和经验积累,难以快速复制。
百事可乐业务多元化,但利润率低于可口可乐,这与其单品策略和管理成本有关。
大单品策略比多品类策略在营销成本、库存管理成本和利润率方面更有优势。
企业经营的关键在于战略定力,要能够坚持长期策略,并不断解决执行中的问题。
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