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Vol.142 无鱼不成席，祝我们大家年年有鱼！
01:01:22
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2024/2/5
鲸鱼赫兹
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无鱼不成席？
家宴上的豆瓣鱼、炖带鱼、糖醋鲤鱼、鱼头粉丝汤
糖醋鲤鱼、西湖醋鱼和糖醋脆皮鱼可能一脉相承？
第二天的鱼肉冻更好吃？
吃起来很香的臭鳜鱼，颇具辩证意味？
用剁椒鱼头打开吃鱼头的大门？
东北名菜得莫利炖鱼，也可以叫铁锅炖鱼吧？
贴饽饽熬鱼怎么就演变成一锅鲜了？
眼看着来凤鱼式微，临江鳝丝崛起？
在北京下馆子请客，必点苏州松鼠鳜鱼？
西湖醋鱼，须得小火慢蹲、锅里沁熟？
不吃鱼总有理由，吃鱼也有讲究？
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