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Vol.178 蟹是至味,秋天到了当然要多吃几顿
01:18:50
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2024/10/14
鲸鱼赫兹
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中秋节都吃了哪些蟹?
逛海鲜市场,买了三种蟹做了五盘菜
拟穴青蟹很好活,红鲟和膏蟹不敢在网上买便宜的
梭子蟹可能是最好吃的蟹
清蒸兰花蟹和香辣兰花蟹之争
金秋十月,仅红蟳米糕能与大闸蟹媲美
珍宝蟹只让捕公蟹,面包蟹只让捕母蟹,帝王蟹不是螃蟹
我要是大闸蟹,我今年中秋节也肥不起来
松叶蟹的吃法很多:刺身、蒸煮、甲罗烧、冬瓜蟹汤
梁实秋和丰子恺写的吃螃蟹场景,谁听了不流口水?
读完《燕食记》,最馋礼云子
重读《红楼梦》第38回,注意到了吃完螃蟹用来洗手的绿豆面子
读了唐鲁孙写的,更了解螃蟹对于四川人有多珍贵
吃了一些蟹,还想尝尝蛋黄焗蟹、潮州冻花蟹、黄油蟹和痣姐蛋包蟹
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