从素食出发，探索纯素「良好生活」的不同面向。生命不是商品聚焦饮食哲思识破科技之恶欣赏寂静之美「外包」替代了生活的许多基本步骤。我们是否还有回归原始快乐的能力？让我们重新聚焦一日三餐、人与自然、腌制发酵
- 小时运动停掉后一路胖到220斤- 通过认识小星后开始思考减肥，看了纪录片《What the He
- 高科技旅游同质化很严重，我会选择没有旅游气息的小城镇- 高科技导致生活的同质化，也失去
- 自己做饭的话，吃素可以比吃肉省50%以上的开支- 买临期食品虽然能省更多的钱，但营养含
本期收录的又便宜有好吃的北京素食餐馆：素满香（人均20），天厨妙香（人均80），素虎自助（前门店 人
我的每日补剂清单：- 小球藻片 x5- 维生素D3 2500IU x1- 锌+镁 x1- 维生素B1
- 男生纯素食者在素食圈里也是少数，大概男女生1:10- 男生较适合禁食和吃生冷食物- 男生体型大需
- 垃圾食品的定义越来越广- 成瘾性是垃圾食品的最大特征- 素食的垃圾食品包括：辣条、油条、精米精面
- 生食的农药残留是大问题- 陪伴我6年的粉红佳人果蔬汁配方分享- 姜黄和黑胡椒是抗炎好伴
- 素食者每日水果量可高达进食总量的1/4- 果汁缺乏纤维,属游离糖,要少喝- 蓝莓等莓类
- 快速了解什么是16+8断食- 断食可减少消化负担，让消化系统得到休息- 长时
- 下班做传统中餐费时费力，吃完就会往那一躺- 饭后的收拾更是折磨人- 我的早餐：Nutty Pud
- 我在点菜时常被误以为是回民，但忌口会更多一些- 大家馋的是肉的口感、调味和那份记忆- 酵母抽提物
- 用亚文化打碎消费文化- 冰人呼吸法和凉水澡的诀窍是什么- 凉水澡洗着痛苦但出
- 二手更实惠，用过再卖损失很小- 二手要花更多时间成本钻研- 每件二手货都是独特的孤品- 二手价格
- 自制发酵食品让人非常痴迷- 失败的天然酵种面包居然能很香- 传统发酵面包工序复杂，需耐心呵护-
嘉宾：Yuki，吃素10年，曾在五星级酒店做日料的大厨Yuki做的素食真的是又美味又温馨！每次去都觉
- 如果吃得对，理论上不需要吃零食- 但实际总会难免有些能量缺口- 现在市面上99%的零食都不健康-
- 各种饮食之间的共同点是更加主动的饮食选择- 各种饮食都会拒绝垃圾食品- 即使最优饮食，也不一定适
- 我一直在倡导的是「健康饮食」和更主动的「饮食选择」- 劝别人吃素，不如让大家主动转变- 从记录片
- 中国的植物肉历史悠久，我们从小吃到大- 长期素食者对植物肉需求不大，更喜欢完整的食物- 植物肉的
