《鲸鱼赫兹》是一档自由探索城市风味的泛文化类播客,每周二更新。我们一起聊聊不同的城市生活,分享风味的各种话题,回归日常的、自然的表达,探讨城市生活的不同方式和可能。这里有姥姥熬的红豆沙,有四月末的香樟
不知道大家是不是和我们一样,难以抵抗肉的油脂香?而对一块肉的尊重,也许就是用合适的方法烹饪,享受它带
我们为什么喜欢过中秋节?也许是因为这个季节气温宜人,因为终于有个节日不用吃饺子了,但最重要的原因还是
有人梦寐以求的是睡得着觉,有人梦寐以求的是记住夜晚的梦。这期聊聊与我们日常息息相关的活动——睡觉!关
前段时间,我们互相推荐了两部纪录片《四个春天》和《人生果实》,看完后聊了很多个人感受、精彩细节,以及
终于聊到咖啡了!这期我们邀请到咖啡烘焙师苹果老师(Spark)入仓“冲浪”,分享“咖啡的一生”,又是
昨天,玩了17个月、一路“逛吃”的云南野生亚洲象,终于回家了!之前因为关心“大象去哪儿”,我们就想不
这期和大家聊聊菜市场,或者叫“菜食场”,说说生活中逛菜市场的频次和经历,也邀请到一位专业人士——“文
自开幕前就波折不断的东京奥运会,进程已经过半。我们都觉得,期待了五年的世界赛事,能举办真的太不容易了
我们有过一些与海有关的旅行经历,却总想着,再去看一次就好了。这期和大家聊聊,对于大海的向往、想象,甚
六月下旬,两位主播去了祖国西北最辽阔的疆域,一路上被各种美食和美景折服。眼睁睁看着他们天天在朋友圈刷
本期冲浪嘉宾小阳,是我们的同事,也是一位支持英格兰队的真球迷。在欧洲杯决赛前一周,我们从国际杯赛,聊
这期提到的面食,可能不下20种,西北面食简直自成一个宇宙,北京的炸酱面、麻酱面支撑了整个夏天,四川各
这期分享我们吃过的一些怪味食物,想要了解“为什么中国人能享受怪味,却不能放肆吃甜”,甚至有一种“特别
乐克老说,“我们是一个水做的品牌”,那就聊个特别“水”的话题吧。从太湖“水八仙”科普开始,讲到四川泡
这期迎来了我们第一位冲浪嘉宾,超会泡青梅酒、超爱下厨的丸子。三个深陷泡青梅乐趣的人,还有三句话不离酒
关于夏天的记忆,漫长得像海岸线,除了高考,还有冰镇的暑假,和“嗤嗤”飞的童年。我们重温《菊次郎的夏天
这期分享了往年去日本、斯里兰卡和新西兰的寻茶之旅,顺便还聊了酒——新西兰的长相思和日威。当我们在喝茶
吃红豆沙的时候,终于把火锅吃明白的时候,我们在吃的不仅仅是食物本身,还有和姥姥有关的记忆,和城市相关