《鲸鱼赫兹》是一档自由探索城市风味的泛文化类播客,每周二更新。我们一起聊聊不同的城市生活,分享风味的各种话题,回归日常的、自然的表达,探讨城市生活的不同方式和可能。这里有姥姥熬的红豆沙,有四月末的香樟
这期来聊聊饿与馋有啥不同。你一定也听过这么一句老话:“为了一张嘴,跑断两条腿。”真正馋的人,为了吃绝
咖喱这两个字一说出口,就带着强烈的外来感,但仔细想想,咖喱和十三香有什么本质区别呢?不过都是日常可触
筹备多时的成都街巷导览节目终于上线啦,欢迎收听!《鲸鱼赫兹》和028.C青年创意社区共同策划的「UC
恰逢世界读书日,我们选了几本喜欢的书,斗胆念念,听听别人的故事,也聊聊自己的“莼鲈之思”。读一本书,
你有什么坚决不吃的东西吗?或者你有什么特别爱吃、但已经很难找到好吃的食物吗?今天我们来聊聊挑食,以及
终于聊江湖菜了,这个选题至少放置了半年,本期节目有幸请到研究川菜文化的往熹老师和《四川烹饪》杂志社的
这期和大家聊聊我们拉黑过的餐厅,有些是暂时的,有些是打算“老死不相往来”的。在节目里吐槽这些,其实经
非常特别的一期节目,《鲸鱼赫兹》和《何必着急》串台聊摇滚乐。在我们的往期节目里,郭老师偶尔也会提到曾
鲸鱼赫兹的好朋友丸子和喵喵这对couple, 前不久去了一趟日本,让有些人羡慕得不行,特意
记忆里,小时候邻里之间的关系如同炒菜的镬气,热烈而温暖,亲切又熟悉。孩子们在院子里从小一起玩耍,大人
卤味小摊和酱肉小店,无论在街头巷尾还是菜市场,都能经常看到。如果在家烹饪,不管是卤还是酱,家家户户都
不论贫穷还是富贵,不管在家还是下馆子,豆腐都是餐桌上最朴实、最熟悉的面孔,无论在哪,吃上一口,身心安
其实预制菜这个话题已经被讨论了很长时间,我们在往期节目里有意无意提到过几次,今天就专门来说说对预制菜
明天就是情人节了,趁机聊聊巧克力,邀请到的嘉宾是好朋友、好邻居——八角商店主理人徐博文(昵称“黄哥”
马上就要回家过年了,在这里提前拜个年,祝朋友们如鱼得水、龙年大吉!终于让我们找到机会聊聊吃鱼的事情了
离开柳州、汕头后,我们就去了南宁、广州。南宁的吃喝安排依然密集,再次感受到广西人的热情与耐心,几个外
好巧,我们上月底和这个月初分头去了广东和广西,在汕头、柳州、广州、南宁吃了一路。没有想到的是,两广美
这期和大家聊聊冬日“名物”。再过两天就到腊八节,随后大寒节气也要来了,我们已经度过很长一段冬天。在成
这是一期串台节目,我们和《微醺一大口》聊聊食物与性格之间的相互作用。成长于不同的城市,流动于不同的地
2024年的第一期节目来啦,祝大家新年快乐呀!这期我们会分享大量照片,有四张是我们手机里存着舍不得删