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識食物者為俊傑

聽「識食物者為俊傑」，人人都可以是俊傑！飲食專業媒體《食力foodNEXT》編輯群精闢分析國內外飲食新知、帶給你科學客觀的知識剖析、分享第一線探訪農食背後的精彩故事、深度專訪飲食產業的食大人物，與你暢

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2021/1/12

俊傑主講｜美國食品藥物管理局（簡稱FDA）於2020年12月15日批准「基因改造豬GalSafe P

2021/1/11

俊傑主講｜網路謠言傳來傳去，這則你一定也聽過：「蕃茄是綠色的，千萬不要吃！會出人命的！」，你知道為什

2020/12/30

克萊兒主講｜你喝過燕麥奶拿鐵了嗎？自從瑞典燕麥奶品牌Oatly在2019年一舉打開台灣植物基咖啡市場