聽「識食物者為俊傑」，人人都可以是俊傑！飲食專業媒體《食力foodNEXT》編輯群精闢分析國內外飲食新知、帶給你科學客觀的知識剖析、分享第一線探訪農食背後的精彩故事、深度專訪飲食產業的食大人物，與你暢
主講人｜林玉婷 受訪者｜foodpanda公關暨公共事務總監郭昕宜 外送平台不環保？那你可
主講人｜童儀展 受訪者｜漁嗜嚐總經理王冠文 從魚苗到餐桌，再從餐桌走進保健品市場，一條鱸鰻
主講人｜林玉婷 受訪者｜翔網系統科技股份有限公司共同創辦人陳昕睿 想像一下，不需要砸大錢打
主講人｜林玉婷 受訪者｜橘色餐飲集團共同執行長袁保華 高檔火鍋是門技術，但讓人願意一來再來
主講人｜林玉婷 受訪者｜我饗國際餐飲股份有限公司執行長蔡明儒 不是做豆漿，而是重構食品科技
主講人｜童儀展 受訪者｜大倉企業有限公司（大倉米鋪）執行長簡碩宏 大倉米鋪執行長簡碩宏兼任
主講人｜林玉婷 受訪者｜全家便利商店資深社群媒體經理黃敏淳 全家便利商店以「全家跟阿Q一起
主講人｜林玉婷 受訪者｜鮮乳坊創辦人龔建嘉 2025年，紐西蘭進口乳品正式免關稅，台灣酪農
主講人｜林玉婷 受訪者｜樂活速食坊股份有限公司總經理顧祖欣 以「AI蒸氣烹調機」方案奪下2
主講人｜林玉婷 受訪者｜全家便利商店公共事務暨品牌溝通室部長吳采樺 獲得2024食創獎「產
主講人｜林玉婷 受訪者｜清心福全執行長趙啟宏 如今有約950家門市的「清心福全」為台灣連鎖
主講人｜林玉婷 受訪者｜良金實業有限公司總經理許金城 1990年因為金門釀造高粱酒產生的酒
主講人｜童儀展 受訪者｜淨毒五郎創辦人鄭伊玲 「為什麼人們對用在臉上的成分很在意，對每天接
主講人｜林玉婷 冰箱可以保存食物和食材以延長保存時間，但是網路上有一篇《生活常識：十種食物不
主講人｜林玉婷 走進咖啡廳、飲料店，不少消費者看到「業務用奶」便擔憂其成分並非「鮮乳」，但其
主講人｜林玉婷 國內今年第8周（2月16日至2月22日）腹瀉門急診就診30萬4418 人次，
主講人｜林玉婷 正常成年人一天平均攝取的總熱量為2000卡，一餐熱量大約需控制在600至70
主講人｜林玉婷 根據《食力》2024「團購經驗大調查」，有過團購經驗的人近9成會跟團買食品。
主講人｜林玉婷 為提升動物養分吸收、防治疾病並增加產量，全球超過70%的抗生素用於農畜產業。
