财经媒体人和互联网老兵陪你闲聊商业见闻。来杯半拿铁，边喝边唠。
—— 感谢�红色火箭�特约播出 ——主播 | 刘飞 潇磊这期，我们从1996年那个兴奋的 MIT 博
这期名字取得不是很满意，开始想叫“中国火锅后传”，但想想讲的都是当下头部品牌，实在也不算后，所以就叫
主播 | 刘飞 潇磊这期，我们先从1987年那封"越过长城，走向世界"的邮件，以及中国接入互联网的曲
主播 | 潇磊 刘飞快餐系列结束之后我们再单独讲讲火锅。这玩意儿历史悠久内涵丰富，适配性强外延宽泛，
主播 | 刘飞 潇磊今天开始，刘飞的中国互联网故事系列正式拉开帷幕。我们且不说最早的互联网公司。我们
主播 | 潇磊 刘飞本期是快餐系列最后一期，我们聊聊麻辣烫冒菜。麻辣烫市场连锁化率和市场集中度比我们
主播 | 刘飞 潇磊本期聊聊星巴克，这个也已进入我们日常生活，并且代表城市文化的标志。星巴克咖啡这几
主播 | 潇磊 刘飞一根面条能有多长？长到可以横跨几千年，从汉代的“汤饼”一路延伸到现代都市的连锁面
主播 | 刘飞 潇磊本期我们聊一聊属于金拱门的传奇——麦当劳的创业史。从新罕布什尔州的鞋匠之子，到改
主播 | 潇磊 刘飞这期聊饺子馄饨。在中国人千年之前的老祖宗那儿，水饺馄饨不分家，千年之后的今天，依
主播 | 刘飞 潇磊本期我们聊一下餐饮历史上绕不开的一个人，也是大街小巷上都能看到的那个白胡子老爷爷
主播 | 潇磊 刘飞这期聊聊米饭快餐。十五年前，中式快餐还没有这么细分，当时中国烹饪协会首次发布的中
主播｜刘飞 潇磊本期节目由 MoveFree 益节 特约播出。MoveFree 益节 氨糖软骨素 —
主播 | 潇磊 刘飞这期节目聊聊中式快餐品类当中的三大国民小吃。这仨，相当一部分中国人都吃过，但大部
主播 | 刘飞 潇磊本期我们聊一下美国工业历史上绕不开的一个名人，也是很多中国人小时候绕不过的一个童
主播 | 潇磊 刘飞——本期节目由专业护肝品牌易善复特约播出。德国原研，核心成分多烯磷脂酰胆碱，从天
主播｜刘飞 潇磊本期节目由「科技成就生活之美的博世」特约播出。我们印象中的博世品牌，似乎更多是家电。
主播 | 潇磊 刘飞本期是改革开放系列的最后一期，在关注了改革过程中一系列的开拓和成果之后，我们也要
主播 | 刘飞 潇磊本期顺着上期聊的 DeepSeek，我们聊一个有意思的话题：黑客。说到黑客，我们
主播 | 潇磊 刘飞改革开放过程中，企业产权制度改革是绕不开的话题，我们在往期节目中已经零星有所涉及
